தினமும் புளி குழம்பு, மீன் குழம்பு, சாம்பார் சாப்பிட்டு பலருக்கும் போர் அடித்து போயிருக்கும். எனவே, இவ்வாறு சாப்பிட்டதையே சாப்பிடுவதற்கு பதிலாக தினமும் வித்தியாசமான சாதங்களை செய்து சாப்பிடுவது தான் அனைவருக்கும் பிடிக்கும். இன்று எப்படி நாம் சீரக சம்பா அரிசியில் கீரை சாதம் செய்வது என்பதை தெரிந்து கொள்ளலாம் வாருங்கள். தேவையான பொருட்கள் சீரக சம்பா வடித்த சாதம் எண்ணெய் கடுகு சீரகம் காய்ந்த மிளகாய் வெந்தயம் இஞ்சி தக்காளி கருவேப்பிலை உப்பு மஞ்சள்தூள் துவரம் […]

சுவையான வெந்தய கீரை சாதம் செய்யும் முறை. நாம் நமது வீடுகளில் பல விதமான சாதங்களை செய்து சாப்பிடுவதுண்டு. தற்போது இந்த பதிவில் சுவையான சத்தான, வெந்தய கீரை சாதம் செய்து சாப்பிடுவது எப்படி என்று பார்ப்போம். தேவையானவை கீரை – ஒரு கட்டு மிளகாய் வற்றல் – 4 கடலை பருப்பு – 4 ஸ்பூன் உளுத்தம் பருப்பு – 3 ஸ்பூன்  தனியா – 2 ஸ்பூன் எண்ணெய் – 5 ஸ்பூன் கடுகு […]