Channa masala– சென்னா மசாலா செய்வது எப்படி என்று இப்பதிவில் காணலாம் . தேவையான பொருட்கள் : சுண்டல் =அரை கிலோ தேங்காய் =அரை கப் பச்சை மிளகாய்= இரண்டு முந்திரி =5 தக்காளி =2 வெங்காயம் =3 பூண்டு=5 பள்ளு எண்ணெய் =4 ஸ்பூன் கடுகு =1 ஸ்பூன் சோம்பு =1 ஸ்பூன் மிளகாய்த்தூள் =ஒரு ஸ்பூன் கரம் மசாலா= ஒரு ஸ்பூன் சீரகத்தூள் =ஒரு ஸ்பூன் மல்லித்தூள் =இரண்டு ஸ்பூன் செய்முறை: சுண்டலை எட்டு […]