சென்னை – தீபாவளி என்றாலே அதிரசம் இல்லாமல் எப்படிங்க.. அதுதானே நம் பாரம்பரிய பலகாரம். புதிது புதிதாக எத்தனை வகை ஸ்வீட்கள் வந்தாலும் அதிரசத்திற்கு இணையாகாது..அவ்வளவு பாரம்பரிய மிக்க அதிரசம் உடையாமல் வர எப்படி செய்வது என இந்த செய்தி குறிப்பில் காணலாம் . தேவையான பொருட்கள்; பச்சரிசி= ஒரு கிலோ வெல்லம் =முக்கால் கிலோ ஏலக்காய்= இரண்டு ஸ்பூன் நல்லெண்ணெய் =நான்கு ஸ்பூன் கடலை எண்ணெய்= பொரிப்பதற்கு தேவையான அளவு. செய்முறை; பச்சரிசியை கழுவி மூன்று […]