கழுத்து நெரித்து கொல்லப்பட்ட 4000 கோழிகள்- உண்மை அறிந்து திகைத்த அதிகாரிகள்!

சட்டவிரோதமாக தாய்லாந்திற்கெதிராக கடத்தப்பட்டதாக கூறப்பட்ட 4000 கோழிகள். நோய் காரணமாக கழுத்து நெரித்து கொல்லப்பட்டதாக தகவல்.  தாய்லாந்திருந்து மலேசியாவுக்கு 4000 கோழிகளை அதிகாரிகள் கடத்தி கழுத்தை நெரித்து கொன்றதாக நீதிமன்றத்தில் மலேசிய மக்கள் வழக்கு தொடர்ந்துள்ளனர். அந்த கோழிகளை சேற்றில் வீசி இரக்கமில்லாமல் கொலை செய்ததாக அந்த ஊர் மக்கள் கூறியுள்ளனர். இந்த சம்பவம் அந்த பகுதியில் பெரும் பரபரப்பை ஏற்படுத்தியுள்ளது. இது அறிந்து அங்கு வந்த கால்நடை மேம்பாட்டு துறையினர் கண்டறிந்து விளக்கம் கொடுத்துள்ளனர். அதாவது … Read more

சுவையான சிக்கன் கடாய் செய்வது எப்படி தெரியுமா?

நம்மில் சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை  சிக்கன் சம்பந்தமான உணவுகளை விரும்பி சாப்பிடுவதுண்டு. சிக்கனை கொண்டு விதவிதமாக செய்கின்ற அணைத்து உணவுகளையும் குழந்தைகள் விரும்பி சாப்பிடுவதுண்டு. தற்போது இந்த பதிவில் சுவையான சிக்கன் கடாய் செய்வது எப்படி என்று பார்ப்போம். தேவையானவை சிக்கன் – கால் கிலோ பச்சை மிளகாய் – 7 தக்காளி – 2 இஞ்சி – 2 திண்டு பூண்டு – 10 பல் எண்ணெய் – தேவையான அளவு வெங்காயம் – … Read more

சிக்கனால் வந்த சர்ச்சை!! மன்னிப்பு கேட்ட ஹோட்டல் நிர்வாகம்

மதுரையில் வடக்கு மாசி வீதியில் இயங்கும் பிரபல அசைவ ஹோட்டலில் ஆடி மாதத்தை முன்னிட்டு, மக்களை கவரும் வகையில், புதிய விளம்பரம் ஒன்றை அந்த ஹோட்டல் நிறுவனம் வெளியிட்டது. அதில் கும்பகோணம் ஐயர் சிக்கன் என்று கூறிப்பிடப்பட்டது. இதற்க்கு எதிர்ப்பு தெரிவித்து பிராமண சங்க நிர்வாகிகள், அந்த உணவகத்தை முற்றுகையிட்டு, போராட்டம் நடத்தி வந்தனர். இந்நிலையில், அந்த உணவகம் தரப்பில் மன்னிப்பு கடிதம் கொடுப்பதாக கூறினர். இந்நிலையில், அவர்கள் களைந்து சென்றனர்.

மேசையில் இருந்து துள்ளிக்குதித்த சிக்கன் துண்டு ! வைரலாகும் வீடியோ!

அமெரிக்காவில் உள்ள ஒரு பிரபல  ஹோட்டலில் மேசையில் சமைப்பதற்காக வைத்திருந்த சிக்கன் துண்டுகளில் இருந்து ஒரு சிக்கன் துண்டு மட்டும் தட்டிலிருந்து நகர்ந்து உருண்டு கீழே விழுந்தது. இந்த வீடியோ சமூக வலைகளில் வைரலாக பரவி வருகிறது. இந்த வீடியோவை 19 லட்சம் பேர் முகநூலில்  பார்த்துள்ளனர். 2 லட்சத்திற்கும் மேற்பட்டோர் பகிர்ந்துள்ளனர். இந்த வீடியோவை பார்த்தவர்கள் கோழியின் தலையை வெட்டப்பட்டதால் அது நகர்ந்து என கருத்துக்களை தெரிவித்து வருகின்றனர்.ப்ளோரிடாவில் இருந்து  ஒருவர் தான் இந்த வீடியோவை … Read more

சுவையான லெமன் சிக்கன் செய்வது எப்படி?

நாம் நமது அன்றாட வாழ்வில் சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவருமே அசைவ உணவுகளை விரும்பி சாப்பிடுவதுண்டு. அதிலும், அனைவரும் சிக்கனை விதவிதமாக செய்து சாப்பிடுவதுண்டு. தற்போது இந்த பதிவில், சுவையான லெமன் சிக்கன் செய்வது எப்படி என்று பார்ப்போம். தேவையானவை சிக்கன் – 300 கிராம் பெரிய வெங்காயம் – 2 பச்சை மிளகாய் – 3 மஞ்சள் தூள் – 1 தேக்கரண்டி மிளகுத்தூள் – 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை – 1 லவங்கம் … Read more

சுவையான ஆனியன் சிக்கன் வறுவல் செய்வது எப்படி?

நாம் நமது அன்றாட வாழ்வில் பல வகையான உணவுகளை சாப்பிடுகிறோம். அதிலும், மீன், இறைச்சி போன்ற அசைவ உணவுகளை சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடுவதுண்டு. தற்போது இந்த பதிவில் சுவையான ஆனியன் சிக்கன் வறுவல் செய்வது எப்படி என்று பார்ப்போம். தேவையானவை சிக்கன் – அரைகிலோ பெரிய வெங்காயம் – 2 இஞ்சி பூண்டு விழுது – 2 டீஸ்பூன்  கரம் மசாலாத்தூள் – 2 டீஸ்பூன் மிளகுத்தூள் – ஒன்றரை டீஸ்பூன் … Read more

அசத்தலான சிக்கன் லெக் பீஸ் ஃப்ரை செய்வது எப்படி?

நாம் நமது னறாட வாழ்வில் பல வகையான உணவுகளை விரும்பி உண்கிறோம். அந்த வகையில், அசைவ உணவுகளை சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் விரும்பி உண்பதுண்டு. அதிலும் சிக்கன் சம்பந்தமான உணவுகளை அனைவரும் விரும்பி உண்பதுண்டு. தற்போது இந்த பதிவில், சுவையான லெக் பீஸ் ஃப்ரை செய்வது எப்படி என்று பார்ப்போம். தேவையானவை சிக்கன் லெக் பீஸ் – அரை கிலோ இஞ்சி பூண்டு விழுது – 2 டேபிள் ஸ்பூன் தயிர் – கால் கப் … Read more

பெண்களே கர்ப்பமாகி 3 மாதங்கள் வரை என்னென்ன சாப்பிட வேண்டும் என்று குழப்பமாக உள்ளதா ? இதை மட்டும் சாப்பிட்டா போதும் .

கர்ப்பிணி பெண்கள் 3 மாதங்கள் வரை சாப்பிட வேண்டிய உணவுகள். பெண்களை பொறுத்தவரையில் அவர்கள் கர்ப்பமாகி 3 மாதங்கள் வரை எதையும் சாப்பிடுவதற்கு  பயப்படுவார்கள். ஏனென்றால், நமக்கு முந்திய பெரியவர்கள் நீ இதை சாப்பிடக் கூடாது, அதை சாப்பிடக் கூடாது என கூறுவார்கள். அவ்வாறு சாப்பிட்டால் கரு களைந்து விடும் என்றெல்லாம் பயம் காட்டிஇருப்பார்கள். இதனால் பெண்கள் கர்ப்பமாகி மூன்று மதக்களுக்குள் தாங்கள் என்ன சாப்பிடுவது என்பதே அவர்களுக்கு ஒரு குழப்பமாக மாறிவிடும். கர்ப்பிணிகள் முதல் மூன்று … Read more