முட்டையின் மஞ்சள் கருவை சாப்பிடுவதால் நமது உடலுக்கு ஏதேனும் பாதிப்புகள் ஏற்படுமா?

முட்டையின் மஞ்சள் கருவை சாப்பிடுவதால் ஏதேனும் பாதிப்புகள் உண்டா? இன்று சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவருமே முட்டையை விரும்பி சாப்பிடுவதுண்டு. இந்த முட்டையில் அதிகப்படியான சத்துக்கள் உள்ளது . இதில் அதிகப்படியான புரதச்சத்து நிறைந்ததுள்ளது. இது மலிவான விலையில்கிடைப்பதால் அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடுவதுண்டு. நமது உடலுக்கு தேவையான ஊட்ட சத்துக்களை அளிக்கும் தாய் பாலுக்கு, அடுத்தபடியாக அணைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் கொண்ட உணவு எதுவென்று பார்த்தால் அது முட்டை தான். முட்டையில், இறைச்சிக்கு நிகரான அணைத்து சத்துக்களும் … Read more

முட்டை பிரியர்களா நீங்கள், அப்போ இந்த வீடியோவை பாருங்கள்!

நாம் அன்றாடம் வாழ்க்கையில் சலிக்காமல்  உண்ணும் உணவு என்றால் அதில் ஒன்று முட்டை. இந்த முட்டையில் அதிகம் புரோட்டீன் சத்துக்கள் அடங்கியுள்ளது. இந்த முட்டையை அவித்தோ பொரித்தோ சாப்பிடுவது வழக்கம். ஆனால், அவித்த பின்பு முட்டையை உரிக்க சிலர் மிகவும் பாடுபடுவார்கள். ஆனால், தற்போது அந்த அவித்த முட்டையை எப்படி விரைவில் உடைத்து சாப்பிடுவது என்பது பற்றிய வீடியோ இணையத்தில் பரவி வருகிறது. இதோ அந்த வீடியோ, Apparently, I’ve been cracking open hard boiled … Read more

இத்தனை முட்டைக்கு மேல் சாப்பிட்டால் இதயநோய்.! ஆய்வில் அதிர்ச்சி தகவல்..அப்ப எத்தனை முட்டை சாப்பிடலாம்.?

சமீபத்தில் நடத்தப்பட்ட ஆய்வு ஒன்றில் நாள் ஒன்றிற்கு 2 முட்டைக்கு மேல் சாப்பிடுபவர்களுக்கு இதய நோய் ஏற்படும் வாய்ப்பு. வாரத்திற்கு 4 முதல் 5 முட்டைகளை உட்கொண்டாலே உடலுக்கு ஆரோக்கியம் என மருத்துவர்கள் தெரிவிக்கின்றார்கள். உடலுக்கு அதிக நன்மைகளை தரக் கூடிய கோழி முட்டையை சிலர் அளவுக்கு அதிகமாக சாப்பிடுவார்கள், இதிலும் உடல்பயிற்சி மேற்கொள்ளுபவர் அதிக ப்ரோட்டின் தேவை இருப்பதால் தினமும் அதிக முட்டைகள் சாப்பிடுவார்கள். ஆனால் அதிகமாக சாப்பிட்டால் அது முற்றிலும் தவறானதாகும். சமீபத்தில் நடத்தப்பட்ட … Read more

முட்டை சாப்பிட்டவுடன் தெரியாம கூட இதெல்லாம் சாப்பிடுறாதீங்க!

நம்மில் சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவருமே முட்டையை விரும்பி சாப்பிடுவதுண்டு. நமது அன்றாட உணவில் நாம் அடிக்கடி முட்டையை சேர்த்து கொள்கிறோம். அதற்கு காரணம் அதிலிருக்கும் சத்துக்கள் தான். முட்டையில் உடலுக்கு நன்மை பயக்கும் சத்துக்கள் இருந்தாலும், அதை எப்படி சாப்பிட வேண்டும் என்பது தெரிந்து கொள்வது மிகவும் அவசியமான ஒன்று. முட்டை சாப்பிட்ட பின்போ அல்லாது சாப்பிடும் போதோ இந்த உணவுகளை எல்லாம் சேர்த்து சாப்பிடுவதை தவிர்க்க வேண்டும். வாத்து இறைச்சி முட்டை சாப்பிட்ட … Read more

50 முட்டைகளை சாப்பிடும் போட்டி! 41-வது முட்டையை சாப்பிடும் போது நேர்ந்த விபரீதம்!

உத்திர பிரதேசம் மாநிலம், ஜான்பூர் மாவட்டத்தை சேர்ந்தவர் சுபாஷ் யாதவ். இவர் தனது நண்பருடன் இணைந்து மார்க்கெட்டுக்கு சென்றுள்ளார். அப்போது இருவருக்கும் இடையே ஒரு வாக்குவாதம் ஏற்பட்டது. அதில், சுபாஷ் அவரது நபரிடம் 50 முட்டையை உன்னால் சாப்பிட முடியுமா என கேட்டுள்ளார். அதற்கு பதிலளித்த சுபாஷ்  முடியும் என்று கூறியுள்ளார். மேலும், இருவரும் 50 முட்டைகளை தின்றால், 2000 ரூபாய் பெட் என்று முடிவு செய்தார்கள். இந்நிலையில், 40 முட்டைகளை அவர் அடுத்தடுத்து சாப்பிட்டு தனது … Read more

சுவையான முட்டை வறுவல் செய்வது எப்படி?

நாம் நமது அன்றாட வாழ்வில் பல் வகையான உணவுகளை செய்து சாப்பிடுவதுண்டு. அதிலும், சிறியோர் முதல் பெரியோர் வரை அனைவரும் அசைவ உணவுகளை விரும்பி சாப்பிடுவதுண்டு. தற்போது இந்த பதிவில் சுவையான முட்டை வறுவல் செய்வது எப்படி என்று பார்ப்போம். தேவையானவை முட்டை -3 உப்பு – தேவைக்கேற்ப மிளகாய்தூள் – கால் டேபிள் ஸ்பூன் எண்ணெய் – தேவைக்கேற்ப வெங்காயம் – 2 பச்சை மிளகாய் – 3 கடுகு – அரை ஸ்பூன் செய்முறை … Read more

அசத்தலான புதினா ஆம்லெட் செய்வது எப்படி?

நாம் நமது அன்றாட வாழ்வில் பல வகையான உணவுகளை வித்தியாசமான முறையில் செய்து சாப்பிடுகிறோம். அதிலும், அசைவா உணவுகளான மீன், முட்டை மற்றும் இறைச்சி போன்ற உணவுகளை நாம் வித்தியசாமாக செய்து சாப்பிடுகிறோம். தற்போது இந்த பதிவில் அசத்தலான புதினா ஆம்லெட் செய்வது எப்படி என்று பார்ப்போம். தேவையானவை முட்டை – 2 மஞ்சள் தூள் – ஒரு சிட்டிகை உப்பு – தேவையான அளவு புதினா – தேவையான அளவு கரம் மசாலா – ஒரு … Read more

முக அழகை கெடுக்கும், முகக்குழிகளை போக்க சில சிறந்த வழிகள்!

இன்றைய இளம் தலைமுறையினர் தங்கள் முக அழகை பராமரிப்பதில் மிகவும் கவனம் செலுத்தி வருகின்றனர். இதற்காக சிலர் செயற்கையான மருத்துவ முறைகளையும் பின்பற்றுகின்றனர். இதனால் பல பக்க விளைவுகள் ஏற்படுகிறது. தற்போது இந்த பதிவில் முகத்தில் உள்ள குழிகளை எவ்வாறு இயற்கையான முறைகளில் போக்குவது என்பது பற்றி பார்ப்போம். வெள்ளரிக்காய் தேவையானவை வெள்ளரிக்காய் ரோஸ்வட்டர் செய்முறை வெள்ளரிக்காயை துருவி அதனுடன், ரோசவாட்டரை கலந்து முகத்தில் பூச்சி வேண்டும். அதன்பின் 20 நிமிடங்கள் கழித்து முகத்தை கழுவினால், முகத்தில் … Read more

முடி அதிகமாக வளரணுமா அப்ப இதெல்லாம் உங்க உணவில் சேர்த்து கொள்ளுங்கள்

இன்றைய இளம் தலைமுறையினரை பாதிக்கும்  முக்கிய பிரச்சனைகளில் ஒன்று முடி உதிர்தல் ஆகும். இந்த பிரச்சனை ஆண் ,பெண் என இருபாலர்களையும் பாதிக்கும் நோய்களில் ஒன்று. இதற்கு காரணம் நாம் சாப்பிடும் உணவுகளும் முக்கிய காரணமாகும். முடி வளர்ச்சியை தூண்டும் உணவுகள்: நாம் அன்றாடம் சாப்பிடும் உணவுகள் ஊட்ட சத்து மிகுந்ததாக இருக்க வேண்டும். நாம் சாப்பிடும் உணவுகளில் பல இரசாயன பொருள்களும் கலந்து இருப்பதாலும் இந்த பிரச்சனைகள் ஏற்படுகிறது. மேலும் நாம் ரசாயனங்கள் கலந்த  ஷாம்பூக்களை … Read more

இளம் பெண்களுக்கு ஊட்டம் அளிக்க கூடிய உணவுகள் இவைதானாம்

இன்றைய கால கட்டத்தில் இளம்பெண்கள் பலரும் ஊட்ட சத்துக்கள் குறைபட்டால் அவதிபடுகின்றனர். இதனால் அவர்கள் மிகவும் எளிதில் நோய்கள் தாக்குதலுக்கு உள்ளாக்கப்பட்டு அதில் இருந்து மீள முடியாமல் போகும் அபாயத்திற்கு தள்ளப்படுகிறார்கள். இதற்கெல்லாம் முக்கியகாரணம் என்னவென்றால் போதிய உணவுகள் உட்கொள்ளாமையும் , சரியான நேரங்களில் உணவுகளை எடுத்து கொள்ளாமல் நேரம் தாழ்த்தி உணவுகளை எடுத்து கொள்வதும் ஒரு முக்கிய காரணமாகும்.மேலும் அவர்கள்உண்ணும் உணவுகளில் ஊட்ட சத்துக்கள் குறைபாடுகள் இருப்பதும் ஒரு காரணமாகும். எனவே இளம்பெண்களை ஊட்ட சத்து … Read more