சுவையான காரமான கார சேவு செய்வது எப்படி?

நம்மில் அதிகமானோர் காலையிலும், மாலையிலும் தேநீர் அருந்தும் போது ஏதாவது உணவுகளை சாப்பிடுவதை வழக்கமாக கொண்டுள்ளனர். அதிலும் நம்மில் அதிகமானோர் சேவு, வறுவல், முறுக்கு போன்ற நொறுக்கு தீனிகளை சாப்பிடுவது உண்டு. இன்று நாம் சுவையான, காரமான கார சேவு செய்வது எப்படி என்று இந்த பதிவில் பார்ப்போம். தேவையான பொருட்கள் கடலை மாவு – அரை கப் அரிசி மாவு – அரை கப் மிளகாய் தூள் – கால் டேபிள் ஸ்பூன் பெருங்காயத் தூள் … Read more