அசத்தலான சில்லி முட்டை செய்வது எப்படி?
நம்மில் சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவருமே முட்டையை விரும்பி சாப்பிடுவதுண்டு. நம்மில் அதிகமானோர் முட்டையை அவித்தோ அல்லாது பொரித்தோ தான் செய்து சாப்பிடுவதுண்டு. தற்போது, இந்த பதிவில் அசத்தலான சில்லி முட்டை செய்வதில் எப்படி என்று பார்ப்போம். தேவையானவை வேக வைத்த முட்டை – 5 வெங்காயம் – 2 இஞ்சி பூண்டு விழுது – இரண்டு ஸ்பூன் பச்சை மிளகாய் – 3 மிளகாய்தூள் – ஒரு ஸ்பூன் புளிக்கரைசல் – ஒரு ஸ்பூன் … Read more