முடவாட்டுக்கால் சூப் செய்வது எப்படி

பொதுவாக நாம் காய்கறி சூப், கீரை சூப், ஆட்டுக்கால் சூப் போன்றவைகளை  செய்து ருசித்து இருப்போம் ஆனால் இன்று ஒரு கிழங்கை  வைத்து அதே ஆட்டுக்கால் சுவையில் சூப் செய்வது எப்படி என்று பார்ப்போம். முடவாட்டுக்கால் கிழங்கு: இந்த முடவாட்டுக்கால் கிழங்கு ஏற்காடு, கொல்லிமலை போன்ற மலை பிரதேசங்களில் பாறைகளுக்கு இடையில் விளையக்கூடியது. மேலும் இது 15 டிகிரி குளிர்ச்சியில் தான் விளையும்.பார்ப்பதற்கு ஆட்டுக்கால் போல இருக்கும் . தேவையான பொருட்கள்: முடவாட்டுக்கால் கிழங்கு =1 kg … Read more