சென்னைக்கு ரயில் மூலம் கொண்டுவரப்பட்ட இறைச்சி ஆட்டுக்கறி என ஆய்வில் உறுதிசெய்யப்பட்டது.
ராஜஸ்தான் மாநிலம் ஜோத்பூரில் இருந்து சென்னைக்கு ரயிலில் இறைச்சி கொண்டுவரப்பட்டது. இந்த இறைச்சி நாய் இறைச்சி என சொல்லப்பட்டது. இதனையடுத்து ரயில் நிலையத்தில் பறிமுதல் செய்யப்பட்ட இறைச்சியை சென்னை கால்நடை மருத்துவக்கல்லூரி மருத்துவமனை ஆய்வு செய்தது. இந்த ஆய்வில் அது ஆட்டு இறைச்சி என உறுதி செய்யப்பட்டது.