சிவப்பு அரிசி பொதுவாக நமது உடலுக்கு பல வகையான சத்துக்களை கொடுக்கிறது. இந்த பதிப்பில் நாம் சிவப்பு அரிசி தோசை என்பதை பற்றி படித்தறியலாம்.
சிவப்பு அரிசி – 1 கப்
உளுந்து -1/2 கப்
உப்பு -தேவையான அளவு
வெந்தயம் -கால் ஸ்பூன்
எண்ணெய் -தேவையான அளவு
முதலில் ஒரு பாத்திரத்தை எடுத்து அரிசியை தனியே ஊற வைக்கவும்.பின்பு உளுந்து மற்றும் வெந்தயத்தை தனியே எடுத்து 4 மணிநேரம் ஊற வைக்கவும். பின்பு இந்த மாவுடன் உப்பு நன்றாக கலக்கி 4 மணி நேரம் புளிக்க விடவும்.
மாவு புளித்தவுடன் தோசை கல்லை அடுப்பில் வைத்து சூடேறியதும் அதில் ஒரு கரண்டி மாவை எடுத்து தோசையாக ஊற்றி கொள்ளவும். தோசையை சூற்றிலும் எண்ணெய் ஊற்றி சுட்டு எடுக்கவும். இப்போது சூடான சிவப்பு அரிசி தோசை தயார்.
சென்னை : தென்மேற்கு மற்றும் அதனை ஒட்டிய மத்தியமேற்கு வங்கக்கடல், தெற்கு ஆந்திர- வடதமிழக கடலோரப்பகுதிகளில் நிலவிய ஆழ்ந்த காற்றழுத்த தாழ்வு…
கோவை : கலங்கல், பீடம்பள்ளி, பட்டணம், பாப்பம்பட்டி, அக்கநாயக்கன்பாளையம், பட்டணம்புதூர், பாப்பம்பட்டிப்பிரிவு, கண்ணம்பாளையம், நடுப்பாளையம் (ஒரு மண்டலம்), சின்ன குயிலி,…
சென்னை : விடாமுயற்சி படத்திற்கான அப்டேட் எப்போது வெளியாகும் என்று தான் அஜித் ரசிகர்கள் மட்டுமின்றி மற்ற சில நடிகர்களின் ரசிகர்களும்…
சென்னை : இந்திய கிரிக்கெட் அணியின் வேகப்பந்து வீச்சாளர் ஜஸ்பிரித் பும்ரா ஐசிசி தரவரிசை பட்டியலில் முதலிடம் பிடித்து அசதியுள்ள…
சென்னை : மாவட்டத்தில் கிண்டி பகுதியில் உள்ள அண்ணா பல்கலைக்கழத்தில் படித்து வந்த மாணவி ஒருவர் இரண்டு பேரால் பாலியல் வன்கொடுமை…
சென்னை : கிண்டியில் உள்ள அண்ணா பல்கலைக்கழத்தில் படித்து வரும் ஒரு மாணவனும், மாணவியும் பல்கலைக்கழக வளாகத்தில் ஒன்றாக அமர்ந்து பேசிகொண்டிருந்த…