சப்ஜா விதை ஊட்டச்சத்து சக்தி கொண்ட நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் குணங்களாகவும் உள்ளது. சியா விதை போல தோற்றமளிக்கும் இந்த விதை ஆங்கிலத்தில் துளசி விதைகள் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இந்த விதைகளை உங்கள் எடை இழப்பு உணவில், குறிப்பாக பானங்கள் மற்றும் இனிப்புகளில் சேர்க்கலாம்.
புரதம், நார்ச்சத்து, வைட்டமின்-ஏ, வைட்டமின்-கே, கார்போஹைட்ரேட்டுகள், ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள், செரிமான நொதிகள் மற்றும் பல தாதுக்கள் சப்ஸா விதைகளின் எண்ணற்ற நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன. இதன் விளைவு குளிர்ச்சியானது, எனவே இந்த விதைகள் வட்ட தோஷத்தால் ஏற்படும் நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
இந்த தரமான விதைகளை நீங்கள் எவ்வாறு பயன்படுத்திக் கொள்ளலாம் என்பதை நாங்கள் உங்களுக்கு சொல்கிறோம்.
உடல் எடையை குறைக்க, நீங்கள் முக்கியமாக இரண்டு விஷயங்களை கவனித்துக் கொள்ள வேண்டும். அதாவது, உணவில் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் குறைவாகவும், நார்ச்சத்து அதிகமாகவும் இருக்க வேண்டும். சப்ஜா விதைகள் உங்கள் இரு தேவைகளையும் பூர்த்தி செய்கின்றது.
இந்த விதைகள் உங்கள் வயிற்றை நீண்ட நேரம் நிரப்புகின்றன மற்றும் கலோரிகள் குறைவாக இருக்கும். எடை இழப்புக்கு காலையில் ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் 10 கிராம் சப்ஜா விதைகளை வேகவைத்து குடிக்கவும்.
சப்ஜா விதைகளின் நன்மைகள் எடை இழப்புக்கு மட்டுமல்ல. அவற்றின் பயன்பாடு வயிற்றுக்கும் நன்மை பயக்கும். நார்ச்சத்து நிறைந்த இந்த விதைகள் அமிலத்தன்மையைக் குறைக்கவும் செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும் உதவுகின்றன.
துளசி விதைகளின் பயன்பாடு சர்க்கரையில் நிவாரணம் அளிக்கிறது. இங்கேயும், காய்கறி விதைகளுக்கான காரணம் நார்ச்சத்து நிறைந்தது. நார்ச்சத்து காரணமாக, இரத்தத்தில் உள்ள குளுக்கோஸின் அளவு கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது. இரத்தத்தில் சர்க்கரையை குறைப்பதன் மூலம் டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கான சிகிச்சையிலும் அவர்கள் பயனடைவதற்கு ஆதாரங்கள் உள்ளது.
எல்.டி.எல் அளவைக் குறைக்க சப்ஜா விதைகள் உதவுகின்றன. சயின்ஸ் ஆஃப் ஃபுட் அண்ட் நியூட்ரிஷனில் வெளியிடப்பட்ட ஆராய்ச்சியின் படி, துளசி விதைகளில் காணப்படும் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சி இரத்த நாளங்களில் உள்ள பிளேக்கை அகற்ற செயல்படுகிறது. இது இதயத்தில் உள்ள மன அழுத்தத்தை குறைக்கிறது, இதனால் மாரடைப்பு மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் வாய்ப்புகளை குறைக்கிறது.
சப்ஜா விதைகளைப் பயன்படுத்துவதும் மன அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது என்று பல ஆராய்ச்சிகள் கண்டறிந்துள்ளன. உண்மையில், அதன் பயன்பாடு உடலில் உள்ள மன அழுத்த ஹார்மோன் கார்டிசோலின் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது.
இதனால்தான் துளசி விதைகளை தவறாமல் உட்கொள்வது மனச்சோர்வைக் குறைக்க உதவுகிறது. எனவே சப்ஜா விதைகளின் நன்மைகள் இப்போது உங்களுக்குத் தெரியும், எனவே இதை உங்கள் வழக்கத்தில் சேர்த்து இந்த நன்மைகளைப் பெறுங்கள்.
சென்னை :சட்டுனு ஒரு சைடு டிஷ் வேணுமா?. அப்போ இந்த புளி மிளகாய் ரெசிபியை ட்ரை பண்ணி பாருங்க.. தேவையான…
ஏலான் மஸ்க் எப்போதுமே தன்னுடைய எக்ஸ் வலைதள பக்கத்தில் எதாவது பதிவு ஒன்றை வெளியிட்டு பயனர்களுடன் கலகலப்பாக பேசுவதை வழக்கமான…
டெல்லி : அதானி குழுமம் மீது அமெரிக்க நீதிமன்றத்தில் வழக்கு நடைபெற்று வருகிறது. அதானி குழுமம் இந்திய அரசு அதிகாரிகளுக்கு…
சென்னை : வங்கக்கடலில் உருவாகியுள்ள காற்றழுத்த தாழ்வு மண்டலம் புயலாக மாற வாய்ப்புள்ளதால் தமிழகத்தின் சில மாவட்டங்களில் இன்று கனமழைக்கு…
சென்னை : தமிழ்நாடு துணை முதலமைச்சரும் இளைஞர் நலன் மற்றும் விளையாட்டு மேம்பாட்டு அமைச்சருமான உதயநிதி ஸ்டாலின், பிறந்தநாள் வரும் 27-ம்…
ஜெட்டா : 18-வது ஐபிஎல் தொடரானது அடுத்த ஆண்டு மார்ச்-15ம் தேதி தொடங்கி, மே-25ம் தேதி நிறைவடையவுள்ளது. 2 மாதம்…