சென்னை –முருகப்பெருமானுக்கு மிகவும் பிடித்த உணவாக தினைமாவும் தேனும் சொல்லப்படுகிறது. இந்த கந்த சஷ்டி விரதத்திற்கு  நெய்வேத்தியமாக தினை மாவு லட்டு செய்வது எப்படி என பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள்; தினை = ஒரு கப் தேன்= தேவையான அளவு நெய் = இரண்டு ஸ்பூன் ஏலக்காய்= 3 சுக்கு =அரை இன்ச் அளவு முந்திரி= சிறிதளவு உலர் திராட்சை =சிறிதளவு செய்முறை; தினை  அரிசியை கழுவி ஒரு மணி நேரம் ஊற வைத்துக் கொள்ளவும். பிறகு […]

திணை கிச்சடி – சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு ஏற்ப திணை  அரிசி கிச்சடி செய்வது எப்படி என இங்கே காணலாம். தேவையான பொருட்கள்: தினை அரிசி= ஒரு டம்ளர் இஞ்சி பூண்டு விழுது= ஒரு ஸ்பூன் பச்சை மிளகாய் =3 வெங்காயம் =இரண்டு கேரட் பீன்ஸ் =அரை கப் காலிபிளவர் =1 கப் தக்காளி= இரண்டு எண்ணெய் =3 ஸ்பூன் சோம்பு= அரை ஸ்பூன் கிராம்பு= 2 மஞ்சள் தூள்= கால் ஸ்பூன் செய்முறை: முதலில் திணையை ஐந்து […]