பிரியாணியை விட அதிகமான சுவையில் தக்காளி சாதம் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம் வாருங்கள். தேவையான பொருட்கள்: எண்ணெய் சீரகம் தேங்காய் பால் உப்பு தக்காளி பெரியவெங்காயம் மஞ்சள் தூள், மிளகாய் தூள், சீரகத்தூள், கிராம்பு பச்சை மிளகாய் அரிசி இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் முதலில் குக்கரை எடுத்துக்கொண்டு அதில் எண்ணெய் ஊற்றி கிராம்பு மற்றும் அரை ஸ்பூன் சீரகம் சேர்த்து நன்றாக வதக்கி விடவும் , பின் பெரிய வெங்காயத்தை எடுத்து நறுக்கிக்கொண்டு அந்த குக்கற்குள் […]