பாயாசத்தை விரும்பாத நபர்களே இருக்க முடியாது. சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை பாயாசத்தை விரும்பி உண்பார்கள். மேலும் விழாக்காலங்களில் பாயாசம் இல்லாத விருந்தே இருக்க முடியாது. தெகிட்டாத சுவையில் பன்னீர் பாயாசம் செய்வது எப்படி? தெகிட்டாத சுவையில்  பன்னீர் பாயாசம் செய்வது எப்படி என இந்த பதிப்பில் இருந்து படித்தறிவோம். தேவையான பொருட்கள்: பன்னீர் – அரை கப் (க்ரம்புல் செய்தது) பால் – இரண்டு கப் சோள மாவு – 1 டீஸ்பூன் முந்திரி – […]

கோடைகாலத்தில் மிக சிறந்த உணவு பொருளாக வெள்ளரிக்காய் விளங்குகிறது. மேலும் வெள்ளரிக்காயில் அதிக அளவு நீர் சத்து காணப்படுவதால் இது கோடை காலத்திற்கு ஏற்ற மிக சிறந்த உணவாக பயன்படுகிறது. வெள்ளரிக்காய் கோஸ்மரி எப்படி செய்யலாம்? வெள்ளரிக்காயில் நாம்  கோஸ்மரி எவ்வாறு செய்வது என்பதை இந்த பதிப்பில் இருந்து படித்தறிவோம். தேவையான பொருட்கள்: வெள்ளரிக்காய் – 1 பாசிப்பருப்பு – 1 டேபிள்ஸ்பூன் கடுகு – 1 டீஸ்பூன் உளுத்தம் பருப்பு – 2 டீஸ்பூன் உப்பு […]