Potato fried rice- உருளைக்கிழங்கு சாதம் செய்வது எப்படி என இப்பதிவில் தெரிந்து கொள்வோம். தேவையான பொருட்கள்; உருளைக்கிழங்கு= 2 எண்ணெய் =ஐந்து ஸ்பூன் கடுகு= ஒரு ஸ்பூன் உளுந்து= அரை ஸ்பூன் சீரகம்= ஒரு ஸ்பூன் வரமிளகாய் =2 வெங்காயம்= ஒன்று இஞ்சி =ஒரு துண்டு பூண்டு= எட்டு பள்ளு மஞ்சள் தூள்= அரை ஸ்பூன் மிளகாய்த்தூள்= ஒரு ஸ்பூன் கரம் மசாலா =ஒரு ஸ்பூன் மல்லித்தூள் =அரை ஸ்பூன் கொத்தமல்லி இலைகள்= சிறிதளவு சாதம்= […]