Rasam recipe-கிராமத்து சுவையில் மாங்கொட்டை ரசம் செய்வது எப்படி என இப்பதிவில் தெரிந்து கொள்வோம். தேவையான பொருட்கள்; மாங்கொட்டைகள்= மூன்று துவரம் பருப்பு =50 கிராம் மஞ்சள் தூள் =அரை ஸ்பூன் சீரகம்= ஒரு ஸ்பூன் மிளகு= ஒரு ஸ்பூன் தக்காளி =2 சின்ன வெங்காயம் =10 பச்சை மிளகாய்= 2 வரமிளகாய்= 2 பூண்டு= 4 பள்ளு பெருங்காயம் =அரை ஸ்பூன் புளி = நெல்லிக்காய் அளவு எண்ணெய் =3 ஸ்பூன் வெந்தயம் =அரை ஸ்பூன் […]