மணத்தக்காளி கீரை -கசப்பே இல்லாமல் மணத்தக்காளி கீரை செய்வது எப்படி என இப்பதிவில் பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள்; மணத்தக்காளி கீரை= இரண்டு கைப்பிடி அளவு உளுந்து= ஒரு ஸ்பூன் கடலைப்பருப்பு =ஒரு ஸ்பூன் மல்லி =ஒரு ஸ்பூன் மிளகு= அரை ஸ்பூன் சீரகம்= அரை ஸ்பூன் சின்ன வெங்காயம்= 10 பூண்டு =10 பள்ளு வரமிளகாய்= ஐந்து புளி = எலுமிச்சை சைஸ் எண்ணெய் = நான்கு ஸ்பூன் தேங்காய்= ஒரு கப் அளவு செய்முறை; ஒரு […]