Tag: LIFE STYLE FOOD

Egg Recipe- முட்டையை வைத்து பக்கோடா செய்வது எப்படி என இப்பதிவில் காணலாம். தேவையான பொருட்கள்; முட்டை= பத்து மிளகாய்த்தூள்= இரண்டு ஸ்பூன் காஷ்மீர் மிளகாய்த்தூள்= அரை ...

Chicken fried rice-ஹோட்டல் ஸ்டைலில் வீட்டிலேயே சிக்கன் ப்ரைட் ரைஸ் செய்வது எப்படி என இப்பதிவில் தெரிந்து கொள்வோம். தேவையான பொருட்கள்; பாசுமதி ரைஸ் =ஒரு கப் ...

Rasam recipe-கிராமத்து சுவையில் மாங்கொட்டை ரசம் செய்வது எப்படி என இப்பதிவில்  தெரிந்து கொள்வோம். தேவையான பொருட்கள்; மாங்கொட்டைகள்= மூன்று துவரம் பருப்பு =50 கிராம் மஞ்சள் ...

Vegetable  pulao-லஞ்சுக்கு ஏற்ற வெஜிடபிள் புலாவ் செய்வது எப்படி என இப்பதில் தெரிந்து கொள்வோம். தேவையான பொருட்கள்; அரிசி= ஒரு கப் கிராம்பு= 4 எண்ணெய் = ...

மோர் குழம்பு -எளிமையான முறையில் மோர் குழம்பு செய்வது எப்படி என இப்பதிவில் காண்போம். தேவையான பொருட்கள்; வெண்டைக்காய் =200 கிராம் தயிர்= 300 கிராம் தேங்காய் ...

பூரி மசாலா -ஹோட்டல் ஸ்டைலில் பூரி மசாலா செய்வது எப்படி என இப்பதிவில் தெரிந்து கொள்வோம். தேவையான பொருட்கள்; உருளைக்கிழங்கு =4 மீடியம் சைஸ் வெங்காயம் =4 ...

மணத்தக்காளி கீரை -கசப்பே இல்லாமல் மணத்தக்காளி கீரை செய்வது எப்படி என இப்பதிவில் பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள்; மணத்தக்காளி கீரை= இரண்டு கைப்பிடி அளவு உளுந்து= ஒரு ...

Masala Tea-மணக்க மணக்க மசாலா டீ தயார் செய்வது எப்படி .. வாங்க தெரிஞ்சுக்கலாம்.. தேவையான பொருட்கள்; சோம்பு =2 ஸ்பூன் பட்டை= பத்து கிராம் மிளகு= ...

Jack fruit bonda-பலாப்பழத்தை வைத்து போண்டா செய்வது எப்படி என இப்பதிவில் காணலாம். தேவையான பொருள்கள்; மைதா = 250 கிராம் பலாப்பழம்= 250 கிராம் நாட்டு ...

Coconut milk rice-தேங்காய் பால் சாதம் செய்வது எப்படி என இப்பதிவில் தெரிந்து கொள்வோம். தேவையான பொருள்கள்; எண்ணெய் = 2 ஸ்பூன் நெய் =இரண்டு ஸ்பூன் ...

Rasam recipe-செட்டிநாடு ஸ்பெஷல் வெங்காய ரசம் செய்வது எப்படி என இப்பதிவில் தெரிந்து கொள்வோம். தேவையான பொருள்கள்; சின்ன வெங்காயம் =10 சீரகம்= ஒன்றை  டீஸ்பூன் மிளகு= ...

Guava chutney -நாவூறும் சுவையில் கொய்யா சட்னி செய்வது எப்படி என இப்பதிவில் பார்ப்போம். தேவையான பொருட்கள்; கொய்யா =2 பூண்டு= பத்து பள்ளு சின்ன வெங்காயம் ...

Potato fried rice- உருளைக்கிழங்கு சாதம் செய்வது எப்படி என இப்பதிவில் தெரிந்து கொள்வோம். தேவையான பொருட்கள்; உருளைக்கிழங்கு= 2 எண்ணெய்  =ஐந்து ஸ்பூன் கடுகு= ஒரு ...

மருந்து குழம்பு -தாய்ப்பால் அதிகரிக்கும் மருந்து குழம்பு செய்வது எப்படி என இப்பதிவில் தெரிந்து கொள்வோம். தேவையான பொருள்கள்; கடுகு= ஒரு ஸ்பூன் கொத்தமல்லி விதைகள்= ஒரு ...

Jack fruit seed curry -கறி  குழம்பு சுவை போல பலாக்கொட்டை குழம்பு செய்வது எப்படி என இப்பதிவில் தெரிந்து கொள்வோம். செய்முறை; பலாக்கொட்டை =கால் கிலோ ...

Yam fry recipe-வித்தியாசமான சுவையில் சேனைக்கிழங்கு வறுவல் செய்வது எப்படி என இப்பதிவில் காணலாம். தேவையான பொருட்கள்: சேனைக்கிழங்கு= 300 கிராம் சோம்பு=2  ஸ்பூன் இஞ்சி பூண்டு ...

புளியோதரை -கோவிலில் கிடைக்கும் புளியோதரை போல் செய்வது எப்படி என்று இப்பதிவில் தெரிந்து கொள்வோம். தேவையான பொருட்கள்; சாதம்= கால் கிலோ அளவு வெல்லம்= அரை ஸ்பூன் ...

Paneer recipe-ரெஸ்டாரன்ட் சுவையில் பன்னீர் கிரேவி   செய்வது எப்படி என இப்பதிவில் தெரிந்து கொள்வோம். தேவையான பொருள்கள்; பன்னீர் =200 கிராம் எண்ணெய் =இரண்டு ஸ்பூன் வெண்ணெய் ...

Kadapa recipe-கும்பகோணத்தில் பிரபலமான கடப்பா செய்வது எப்படி என்று இப்பதிவில் காணலாம். தேவையான பொருட்கள்: பாசிப்பருப்பு =75 கிராம் மஞ்சள் தூள்= கால் ஸ்பூன் உருளைக்கிழங்கு= 3 ...

திணை கிச்சடி - சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு ஏற்ப திணை  அரிசி கிச்சடி செய்வது எப்படி என இங்கே காணலாம். தேவையான பொருட்கள்: தினை அரிசி= ஒரு டம்ளர் ...