Tag: lattu recipe in tamil

கந்த சஷ்டி விரதத்தின் ஸ்பெஷல் ரெசிபியான தினை மாவு லட்டு செய்யும் முறை..!

சென்னை –முருகப்பெருமானுக்கு மிகவும் பிடித்த உணவாக தினைமாவும் தேனும் சொல்லப்படுகிறது. இந்த கந்த சஷ்டி விரதத்திற்கு  நெய்வேத்தியமாக தினை மாவு லட்டு செய்வது எப்படி என பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள்; தினை = ஒரு கப் தேன்= தேவையான அளவு நெய் = இரண்டு ஸ்பூன் ஏலக்காய்= 3 சுக்கு =அரை இன்ச் அளவு முந்திரி= சிறிதளவு உலர் திராட்சை =சிறிதளவு செய்முறை; தினை  அரிசியை கழுவி ஒரு மணி நேரம் ஊற வைத்துக் கொள்ளவும். பிறகு […]

lattu recipe in tamil 3 Min Read
thinai lattu (1)

அசத்தலான சுவையில் பாசிப்பயிறு லட்டு செய்வது எப்படி.?

சென்னை –சத்தான பாசிப்பயிறு  லட்டு செய்வது எப்படி என இந்த செய்தி குறிப்பில் காணலாம். தேவையான பொருட்கள்; பாசிப்பயிறு- ஒரு கப் வெல்லம்- முக்கால் கப் ஏலக்காய் -அரை ஸ்பூன் முந்திரி -தேவையான அளவு நெய் -தேவையான அளவு செய்முறை; முதலில் பாசிப்பயிரை வறுத்து ஆற வைத்துக் கொள்ளவும். ஆறிய பிறகு மிக்ஸியில் நன்கு அரைத்துக் கொள்ளவும் . ஒரு பாத்திரத்தில் இரண்டு ஸ்பூன் நெய் விட்டு தேவையான அளவு  முந்திரிப் பருப்பை வறுத்து எடுத்துக் கொள்ளவும். […]

lattu recipe in tamil 3 Min Read
lattu (1)

கோகுலாஷ்டமி ஸ்பெஷல்..! கிருஷ்ணருக்கு பிடித்த அவல் லட்டு செய்வது எப்படி..?

சென்னை- கிருஷ்ணருக்கு மிகவும் பிடித்த பதார்த்தங்களில் லட்டு மற்றும் அவல். இதை இரண்டையும் ஒன்றாக்கி அவல்  லட்டாக செய்து கிருஷ்ணருக்கு நெய்வேத்தியமாக வைக்கலாம், அவல்  லட்டு செய்வது எப்படி என பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள்; அவல் =இரண்டு கப் தேங்காய் துருவல்= கால் கப் வேர்க்கடலை=அரை கப் வெல்லம்  =1. 1/2 கப் தண்ணீர்= அரை கப் ஏலக்காய்= 2 நெய்= 4 ஸ்பூன் முந்திரி= தேவையான அளவு செய்முறை; ஒரு பாத்திரத்தில் அவலை  மிதமான தீயில்  […]

aval lattu seivathu eppadi 4 Min Read
aval lattu (1)