சென்னை :வெண்டைக்காய் கிரேவி வித்தியாசமான சுவையில் செய்வது எப்படி என பார்க்கலாம். தேவையான பொருள்கள்; வெண்டைக்காய் -300 கிராம் மிளகாய் தூள் -இரண்டு ஸ்பூன் மல்லித்தூள் -அரை ஸ்பூன் கரம் மசாலா -1 ஸ்பூன் கடலை மாவு- ஒரு ஸ்பூன் எண்ணெய் – ஐந்து ஸ்பூன் வெங்காயம்- இரண்டு இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட்- அரை ஸ்பூன் சீரகம்- ஒரு ஸ்பூன் தக்காளி- இரண்டு தயிர் -அரை கப் செய்முறை; வெண்டைக்காயை கழுவி தண்ணீர் இல்லாமல் துடைத்து அதை […]