கேரள மாநிலத்திலுள்ள பெண்மணி ஒருவர் தான் தற்கொலை செய்துகொள்வதற்காக ஐஸ்கிரீமில் விஷம் கலந்து வைத்துள்ளார், அதனை உட்கொண்டு அவரது மகன் மற்றும் சகோதரி ஆகிய இருவரும் உயிரிழந்துள்ள நிலையில் அப்பெண்மணி கைது செய்யப்பட்டுள்ளார். கேரள மாநிலத்தை சேர்ந்த 25 வயதுடைய பெண்மணி வர்ஷா என்பவர் தன்னுடைய வாழ்க்கையை முடித்துக் கொள்வதற்க்காக தற்கொலை செய்து கொள்ள வேண்டும் என்ற எண்ணத்தில் ஐஸ்கிரீமில் எலி மருந்து விஷத்தை கலந்துள்ளார். அதன்பின் தற்கொலை செய்து கொள்வதற்கு மனம் வராமல் அங்கேயே வைத்துவிட்டு […]

கர்நாடகாவில் பள்ளி மாணவர்களுக்கு போதை பொருள் தடவிய ஐஸ்கிரீம் விற்பனை செய்யப்படுவதாக கல்வி மந்திரி குற்றச்சாட்டு கூறி உள்ளார். கன்னட திரை உலகில் மற்றும் பெங்களூருவில் சில முக்கியமான நிகழ்ச்சிகளில் போதைப்பொருள் விவாகாரம் தற்பொழுது நடந்து வருவதால் மத்திய குற்றப்பிரிவு போலீசார் பல இடங்களில் இது குறித்து விசாரணை நடத்தி வருகின்றனர். இந்நிலையில் கர்நாடக முதன்மை மற்றும் மேல்நிலை கல்வி மந்திரி சுரேஷ் குமார் அவர்கள் செய்தியாளர்களிடம் பேசும் பொழுது, வசதி படைத்த மாணவர்கள் படிக்க கூடிய […]

வீட்டிலேயே எப்படி சுலபமாக சாக்லேட் ஐஸ் க்ரீம் செய்வது எப்படி என பார்க்கலாம்.  தேவையான பொருள்கள்  பால்  கோகோ பவுடர்  சாக்லட் எசன்ஸ்  சர்க்கரை பவுடர்  ஜெலட்டின் பவுடர்  செய்முறை  முதலில் பாலை லேசாக சூடாக்கி அதில் கோகோ பவுடர் மற்றும் சாக்லேட் ஏசான்செஸ் கலந்து நன்றாக கொதிக்க விடவும். பின்பு அதில் சர்க்கரை மற்றும் ஜெலட்டின் பவுடர் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்.  கெட்டியான பதம் வந்ததும் அதை ப்ரிட்ஜில் வைத்து குளீரூட்டவும். இப்போது அட்டகாசமான சாக்லேட் ஐஸ் க்ரீம் […]

திராட்சை பழத்தை வைத்து சுவையான ஐஸ் கிரீம் வீட்டிலேயே செய்வது எப்படி என பாப்போம் வாருங்கள். தேவையான பொருள்கள்  பால்  திராட்சை  சர்க்கரை  க்ரீம்  பிளாக் கரண்ட் எசன்ஸ்  gms  ஸ்டெபிலைஸர்  செய்முறை  பாலில் சிறிதளவு gms சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும். பின்பு சர்க்கரையில் ஸ்டெபிலைஸரை கலக்கவும். அதன் பின்பு பால் மற்றும் சர்க்கரை கலவைகளை ஒன்றாக்கவும்.  திராட்சை பழத்திலுள்ள விதையை நீக்கி விட்டு, சற்று தண்ணீர் விட்டு கொதிக்க விடவும். பின் பால் சர்க்கரை, க்ரீ, […]