அரிசி பருப்பு சாதம் -சுவையான அரிசி பருப்பு சாதம் செய்வது எப்படி என்று இப்பதிவில் காண்போம். தேவையான பொருட்கள்; பச்சரிசி =1 கப் துவரம் பருப்பு =அரை கப் நல்லெண்ணெய் =3 ஸ்பூன் நெய் =3 ஸ்பூன் கடலை பருப்பு =1 ஸ்பூன் கடுகு உளுந்து =1 ஸ்பூன் சீரகம் =1 ஸ்பூன் சோம்பு =1 ஸ்பூன் வெங்காயம் =2 தக்காளி =3 பச்சைமிளகாய் =2 இஞ்சி=1 துண்டு பூண்டு =5 பள்ளு மிளகாய் தூள் =1 […]
காலை எழுந்ததும் ஒவ்வொரு இல்லத்தரசிகளுக்கும் வரும் குழப்பங்களில் ஒன்று லஞ்சுக்கு என்ன செய்வது என்றுதான், இனிமே அதைப் பற்றி யோசிக்க வேண்டாம், பருப்பை வைத்து நாம் காலம் காலமாக சாம்பார் மட்டுமே செய்து வருகிறோம் ஆனால் இன்று அந்த பருப்பை வைத்து பருப்பு பொடி சாதம் எப்படி செய்வது என்று பார்ப்போம். தேவையான பொருட்கள் கடலை பருப்பு =2 ஸ்பூன் துவரம் பருப்பு= 2 ஸ்பூன் உளுந்து =1 ஸ்பூன் காய்ந்த மிளகாய் =6 கருவேப்பிலை =சிறிதளவு […]