Rasam recipe-செட்டிநாடு ஸ்பெஷல் வெங்காய ரசம் செய்வது எப்படி என இப்பதிவில் தெரிந்து கொள்வோம். தேவையான பொருள்கள்; சின்ன வெங்காயம் =10 சீரகம்= ஒன்றை டீஸ்பூன் மிளகு= ஒரு டீஸ்பூன் பச்சை மிளகாய்= ஒன்று வரமிளகாய்= இரண்டு தக்காளி= மூன்று புளி = எலுமிச்சை அளவு பருப்பு தண்ணீர் =இரண்டு கப் எண்ணெய் = இரண்டு ஸ்பூன் கடுகு உளுந்தம் பருப்பு= ஒரு ஸ்பூன் வெள்ளம்= கால் ஸ்பூன் பெருங்காயம்= கால் ஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் =1/2 […]