அறுசுவைகளில் ஒன்றானது இந்த புளிப்பு சுவை. புளி  என்ற பெயரை கேட்டாலே நம்  நாவில் எச்சில்  ஊறும் அதுவே அதன் தனித்துவமாகும். இந்தியாவின் பேரிச்சம்பழம் என்று கூட ஒரு சிலர் கூறுகின்றனர் . நம் சமையலில் புளியை  பல வகைகளில் பயன்படுத்துகிறோம் புளி  குழம்பு, புளி ரசம் ,புளி சாதம் என பல வகைகளில் உணவே சேர்த்துக் கொள்கிறோம். அதன் பயன்களையும் சற்று தெரிந்து கொள்ள வேண்டும் அல்லவா.. பாதாம் பருப்பை தோலுடன் சாப்பிடலாமா? வேண்டாமா? என்ற […]

ஹவாய் தீவுகளில் வெடித்துச் சிதறிய கிளாயு (Kilauea) எரிமலையில் இருந்து வெளியாகும் மக்மா குழம்பு காட்டாற்று வெள்ளம் போல கரைபுரண்டு ஓடிய காட்சிகள் வெளியாகி உள்ளன. கடந்த மாதம் ஒரு மாதமாக வெளியேறிவரும் மக்மா குழம்பு 23 சதுரகிலோ மீட்டர் பரப்பளவிற்கு பரவியுள்ளது. தற்போது இந்த எரிமலைக் குழம்பு தற்போது காட்டாற்று வெள்ளம் போல் அதிவேகத்தில் சீறிப்பாய்ந்து காபோஹோ வளைகுடா ((Kapoho Bay)) நோக்கிச் செல்லும் வீடியோ தற்போது வெளியாகி உள்ளது.