பள்ளி வளாகத்திலிருந்து 50 மீட்டருக்குள் ஜங்க் ஃபுட் விற்பனை செய்ய , விளம்பரம் செய்யத்தடை

குழந்தைகளுக்கு பாதுகாப்பான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவை ஊக்குவிக்கும் வகையில் பள்ளி கேன்டீன்களிலும், அதன் வளாகங்களைச் சுற்றி 50 மீட்டருக்குள் ஜங்க் ஃபுட் உணவுகள் விற்பனை  செய்ய மற்றும் விளம்பரங்கள் செய்ய  தடை செய்யப்பட்டுள்ளன என்று  இந்திய உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் தர நிர்ணய ஆணையம் தெரிவித்துள்ளது.

இது தொடர்பாக இந்திய உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் தர நிர்ணய ஆணையம் (Food Safety and Standards Authority of India) அறிக்கை ஒன்றை வெளியிட்டுள்ளது.அந்த அறிக்கையில், குழந்தைகளுக்கு பாதுகாப்பான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவை ஊக்குவிக்கும் வகையில் பள்ளி கேன்டீன்களிலும், அதன் வளாகங்களைச் சுற்றி 50 மீட்டருக்குள் ஜங்க் ஃபுட் உணவுகள் விற்பனை  செய்ய மற்றும் விளம்பரங்கள் செய்ய  தடை செய்ய முடிவு செய்யப்பட்டுள்ளது. “இந்த விதிமுறைகளை அமல்படுத்துவதற்கு முன் அனைத்து பங்குதாரர்களுக்கும் போதுமான மாற்றம் நேரம் வழங்கப்படும்” .

இதற்கிடையில், இந்த விதிமுறைகளில் கொடுக்கப்பட்டுள்ள பொதுவான வழிகாட்டுதலுக்கு இணங்க பள்ளியில் உள்ள குழந்தைகளுக்கு பாதுகாப்பான மற்றும் சீரான உணவுகளை வடிவமைக்க  மாநில உணவு அதிகாரிகள் / பள்ளி கல்வித் துறையை இந்திய உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் தர நிர்ணய ஆணையம் வழிநடத்தும்.

விதிமுறைகளின்படி, “நிறைவுற்ற கொழுப்பு  அல்லது சோடியம் (HFSS) அதிகம் உள்ள உணவுப் பொருட்கள் என குறிப்பிடப்படும் உணவுகளை பள்ளி குழந்தைகளுக்கு பள்ளி கேன்டீன்கள் /  வளாகங்கள் / விடுதி சமையலறைகளில்  விற்கக் கூடாது.அதாவது பள்ளியின் வாயிலிருந்து  எந்த திசையிலும் 50 மீட்டர் தொலைவில் விற்கக் கூடாது.மேலும், நிறைவுற்ற கொழுப்பு  அல்லது சோடியம் (HFSS) அதிகம் உள்ள உணவுகளை உற்பத்தி செய்யும் உணவு வணிக ஆபரேட்டர்கள் (FBOs) , பள்ளி வாசலில் இருந்து ஐம்பது மீட்டருக்குள் உள்ள பகுதிகளில், பள்ளி வளாகங்களில் உள்ள குழந்தைகளுக்கு இதுபோன்ற உணவுகளை விளம்பரம் செய்வதற்கும் விற்பனை செய்வதற்கும் தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது.

பள்ளி குழந்தைகளிடையே ‘பாதுகாப்பான உணவு மற்றும் சீரான உணவுகளை’ ஊக்குவிப்பதற்கான ஒரு விரிவான திட்டத்தை பள்ளிகள் பின்பற்ற வேண்டும் என்றும், பாதுகாப்பான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவு, உள்ளூர் மற்றும் பருவகால உணவு வழங்கல் குழந்தைகளிடையே நடைமுறைகளை வளர்ப்பதில் கவனம் செலுத்தி பள்ளி வளாகங்களை ‘சரியான வளாகமாக சாப்பிடுங்கள்’ என்று தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது.தேசிய ஊட்டச்சத்து நிறுவனம் (என்ஐஎன்) வழங்கிய வழிகாட்டுதல்களின்படி பள்ளியில் பாதுகாப்பான மற்றும் சீரான உணவை உட்கொள்வதை ஊக்குவிக்க, பள்ளி அதிகாரசபை அவ்வப்போது குழந்தைகளுக்கு மெனு தயாரிப்பதில் உதவ ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள், உணவியல் நிபுணர்களை ஈடுபடுத்த வேண்டும் என்று தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது.