10 லட்சம் கோடியை எட்டும் உணவு சேவை சந்தை..? ஸ்விக்கி கணக்கெடுப்பு!!
ஸ்விக்கி : இந்தியாவின் உணவுச் சேவைச் சந்தை, உணவருந்துதல் மற்றும் ஆர்டர் செய்வதை உள்ளடக்கமாகக்கொண்டு, ஆண்டுதோறும் 10-12% வரை அதன் வளர்ச்சி அதிகரிக்கும் எனவும், 2030 ஆம் ஆண்டுக்குள் ரூ. 9-10 டிரில்லியனை இந்திய மதிப்பின் படி (9-10 லட்சம் கோடியை) எட்டும் எனவும் பெயின் & கம்பெனி மற்றும் ஸ்விக்கி கணக்கெடுப்பு தெரிவிக்கிறது.
ஆன்லைன் உணவு விநியோகம் 18% CAGR (கூட்டு வருடாந்திர வளர்ச்சி விகிதம்) இல் வேகமாக வளர்ந்து, உணவு சேவைச் சந்தைக்கு 20% பங்களிக்கும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.
இந்த வளர்ச்சியானது அதிக வருமானம் தரும், டிஜிட்டல் மயமாக்கல் மற்றும் மாறிவரும் உணவு பழக்கவழக்கங்களால் இயக்கப்படுகிறது. வளர்ந்து வரும் ஆன்லைன் உணவு விநியோகத் துறையானது பெரும்பாலும் இரட்டைப் பிரிவாகும், Zomato மற்றும் Swiggy ஆகியவை பெரும்பான்மையான பங்கைக் கொண்டுள்ளன.
மேலும், கடந்த 2023 ஆம் ஆண்டில் நாட்டின் உணவு விநியோகப் பிரிவு குறைந்துவிட்டது, ஆனால் இந்த ஆண்டின் தொடக்கத்தில் இருந்து மீட்புப் பாதையில் உள்ளது என்று ஸ்விக்கியின் உணவு சந்தையின் தலைமை நிர்வாக அதிகாரி ரோஹித் கபூர் கூறினார்.
