என்னது.. சப்போட்டாவை வைத்து ஐஸ்கிரீம் செய்யலாமா?

Published by
K Palaniammal

Ice cream-ஐஸ்கிரீம் செய்வதற்கு எந்த ஒரு எஸ்சென்ஸும் இல்லாமல் சப்போட்டாவை வைத்து ஐஸ்கிரீம் செய்வது எப்படி என இப்பதிவில் காணலாம்.

தேவையான பொருட்கள்:

  • சப்போட்டா =4
  • பால் பவுடர் =2 ஸ்பூன்
  • குளிர்ந்த பால் =கால் கப் அல்லது பிரஷ் கிரீம்
  • பால் =கால் கப்
  • சர்க்கரை =கால் கப்

செய்முறை :

முதலில் கால் கப் பாலை நன்கு காய்ச்சி ஆற வைத்து கொள்ளவும் .பிறகு அதை  ஃப்ரிட்ஜில் வைத்து குளிர்ச்சியாக ஆக்கும் போது அதன் மீது ஆடை படியும் ,இந்த நிலையில்  வைக்கவும். பிறகு நான்கு  சப்போட்டா பழத்தை தோல் மற்றும் விதைகளை நீக்கி மிக்ஸியில் சேர்த்துக் கொள்ளவும்.

அதற்கு பின் அந்த சப்போட்டா பழத்துடன்  பால் பவுடர் சேர்த்து  குளிர்ந்த பால், காய்ச்சிய பால் மற்றும் சர்க்கரை ஆகியவற்றையும்  சேர்த்து நைசாக மிக்ஸியில்  அரைத்துக் கொள்ளவும் .

பின்பு இதை ஒரு காற்று புகாத டப்பாவில் சேகரித்து எட்டு மணி நேரம் அல்லது இரவு முழுவதும்  பிரிட்ஜில் வைக்கவும். எட்டு மணி நேரம் கழித்து எடுத்தால் சுவையான சப்போட்டா ஐஸ்கிரீம் ரெடி.

Recent Posts

LSG vs MI : இறுதி வரை போராடிய மும்பை! லக்னோ ‘திரில்’ வெற்றி!

லக்னோ : இன்றைய ஐபிஎல் போட்டியில் ரிஷப் பண்ட் தலைமையிலான லக்னோ சூப்பர் ஜெயிண்ட்ஸ் அணியும், ஹர்திக் பாண்டியா தலைமையிலான…

3 hours ago

குட் பேட் அக்லி ‘சம்பவம்’.! AK வரார் வழிவிடு.., வெறித்தனமான ட்ரைலர் இதோ…

சென்னை : அஜித் நடிப்பில் ஆதிக் ரவிச்சந்திரன் இயக்கத்தில் உருவாகியுள்ள திரைப்படம் குட் பேட் அக்லி. இந்த திரைப்படம் வரும்…

4 hours ago

LSG vs MI : கேப்டன் பாண்டியா சூழலில் சிக்கிய லக்னோ! மும்பைக்கு 204 டார்கெட் !

லக்னோ : இன்றைய ஐபிஎல் போட்டியில் ரிஷப் பண்ட் தலைமையிலான லக்னோ சூப்பர் ஜெயிண்ட்ஸ் அணியும், ஹர்திக் பாண்டியா தலைமையிலான…

5 hours ago

மீண்டும் CSK கேப்டனாகும் ‘தல’ தோனி? மைக் ஹஸி சூசக பதில்!

சென்னை : சென்னை சூப்பர் கிங்ஸ் அணி கேப்டன் ருதுராஜ் கெய்க்வாட், கடந்த ஞாயிற்று கிழமை ராஜஸ்தானுக்கு எதிரான ஆட்டத்தில்…

6 hours ago

கார் ரேஸில் பறக்கும் அஜித்.., பரபரக்கும் அட்டவணை ஏப்ரல் முதல் அக்டோபர் வரை…

சென்னை : நடிகராக மட்டுமல்லாமல் தனக்கு பிடித்த கார் பந்தைய போட்டிகளிலும் தனது திறனை வெளிக்காட்டி வருகிறார் நடிகர் அஜித்…

6 hours ago

LSG vs MI : டாஸ் வென்ற மும்பை! பிளேயிங் 11-ல் ரோஹித் இருக்கிறாரா? பேட்டிங் தயாராகும் லக்னோ!

லக்னோ : ஐபிஎல் 2025-ன் இன்றைய ஆட்டத்தில் லக்னோ சூப்பர் ஜெயிண்ட்ஸ் அணியும், மும்பை இந்தியன்ஸ் அணியும் மோதுகின்றன. இன்றைய…

7 hours ago