நம்மில் சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவருமே முட்டை என்றால் விரும்பி சாப்பிடுவதுண்டு. அதே போல் முட்டையை வைத்து செய்யக்கூடிய உணவுகளையும் விரும்பி சாப்பிடுவதுண்டு. இதுவரை முட்டையை வைத்து விதவிதமாக உணவு செய்ததை தான் பார்த்திருப்போம். தற்போது இந்த பதில் ஸ்ரீலங்கா ஸ்பெஷலான, முட்டையை வைத்து காப்பி செய்வது எப்படி என்று பார்ப்போம்.
தேவையானவை
செய்முறை
முதலில் தேவையான பொருட்களை தயாராக வைத்துக் கொள்ள வேண்டும். முதலில் ஒரு டம்ளரில், ஒரு டீஸ்பூன் காபித்தூள், சீனி 2 டீஸ்பூன், ஒரு டம்ளர் சுடுதண்ணீர் ஊற்றி நன்கு கலந்து கொள்ள வேண்டும். பின் தனியாக ஒரு டம்ளரில் நாட்டு கோழி முட்டையை உடைத்து ஊற்றி அதனை நன்கு அடித்துக் கொள்ள வேண்டும்.
பின் இரண்டையும் நன்றாக கலந்து இரண்டு டம்ளர்களில் மாறி, மாறி ஊற்ற வேண்டும். பின் சூடாக பருக வேண்டும். இந்த காபியை குடிப்பதால் நமது உடல் ஆரோக்கியமும் மேம்படும்.
பீதர்: கர்நாடகா மாநிலம் பீதர் மாவட்டத்தில் ஏ.டி.எம் இயந்திரத்தில் நிரப்பப் பணம் எடுத்துச் சென்றவர்கள் மீது பட்டப்பகலில் மர்ம நபர்கள்…
சென்னை: பொங்கல் பண்டிகையை முன்னிட்டு, 'வணங்கான்' திரைப்படம் ஜனவரி 10ஆம் தேதி அன்று திரையரங்குகளில் வெளியாகி நல்ல வரவேற்பைப் பெற்றது.…
டெல்லி : அடுத்த மாதம் சாம்பியன்ஸ் டிராபி 2025 கிரிக்கெட் தொடர் தொடங்க உள்ளது. இந்த போட்டியில் பங்கேற்கும் 8…
சென்னை: விடாமுயற்சி பொங்கல் பண்டிகை ரிலீஸில் இருந்து தள்ளிப்போவதாக அறிவிக்கப்பட்ட நிலையில், படத்தின் டிரெய்லர் குறித்த அப்டேட்டை தயாரிப்பாளர்கள் வெளியிட்டுள்ளனர். ஒரு…
டெல்லி : பாலஸ்தீன நாட்டின் எல்லையில் உள்ள காசா நகரில் உள்ள ஹமாஸ் அமைப்பினருக்கும், இஸ்ரேல் ராணுவத்திற்குமான தாக்குதல் என்பது…
டெல்லி : விண்வெளியில் 2 செயற்கைகோள்களை இணைக்கும் டாக்கிங் செயல்முறை வெற்றிகரமாக நிறைவேறியதாக இஸ்ரோ அறிவித்துள்ளது. இதன்மூலம் 2 செயற்கைகோள்களை…