ஆரோக்கியம்

ஒரு குறிப்பிட்ட வயதுக்கு பிறகு ஆண்கள் பெண்கள் இருவருக்குமே குறுக்கு வலி  சகஜம். இதற்க்கு செயற்கையான ஆங்கில முறை வைத்தியங்களை மேற்கொள்வதற்கு பதிலாக நாம் இயற்கையாக மாற்றலாம், வாருங்கள் பாப்போம். இடுப்பு பிடிப்பு அல்லது வலி குணமாக சுக்கு பொடியை பாலில் சேர்த்து சீனிக்கு பதிலாக சர்க்கரையை கலந்து குடித்து வர இடுப்பு பிடிப்பு குணமாகும். பொடுதலை எனும் இலையுடன், பூண்டு, மிளகு மற்றும் சுக்கு சேர்த்து சாப்பிட்டு வர குணமாகும். தொட்டால் சிணுங்கி இலையை வேகவைத்து […]

முன்பெல்லாம் வயது முதிர்ந்தவர்களுக்கு மட்டுமே வந்த இடுப்பு வலி தற்பொழுது இளம் வயதிலேயே வந்து விடுகிறது. இந்த இடுப்பு வலியை எப்படி இயற்கையான முறையில் குணமாக்குவது, வாருங்கள் பாப்போம். இடுப்பு வலி மறைய கோதுமை மாவுடன் தேன் கலந்து  உண்பதாலும், வெள்ளை பூண்டுடன் கருப்பட்டி சேர்த்து சாப்பிடுவதாலும் இந்த இடுப்பு வலி குறையும். மேலும், மிளகு, சுக்கு, பனைவெல்லம் மற்றும் பொடுதலை ஆகியவற்றை  மை போல அரைத்து காலையில் சாப்பிட்டு வர இடுப்பு வலி குணமாகும். முடக்கற்றான் […]

இறைவனின் படைப்பில் ஆண்கள் மற்றும் பெண்கள் இருவருமே சிறந்தவர்கள் தான். ஆனால், பெண்ணுக்கும் ஆணுக்குமான வித்தியாசம் என்றால் உடல் உள்ளுறுப்பில் பெண்களுக்குள்ள கருப்பை தான். இந்த கருப்பையில் உள்ள கோளாறு நீங்குவதற்கான சிறந்த வழிகளை இன்று பாப்போம். கருப்பை கோளாறு நீங்க இயற்கையான வழி அதிமதுரம் மற்றும் திராட்சை ஆகியவற்றை உலர வைத்து போடி செய்து பாலில் கலந்து குடித்து வந்தால் கருப்பை கோளாறு நீங்கும். அதே பூலை அசோகா மரப்பட்டையை உலர்த்தி பொடியாக்கி பால் அல்லது […]

தக்காளி அன்றாடம் நாம் உணவில் பயன்படுத்தக்கூடிய ஒன்றாகும். இதை நாம் முகத்துக்கு அழகு சாதனமாகவும் பயன்படுத்துகிறோம். இத்துணை நாட்கள் ருசிக்காக பயன்படுத்தியது இருக்கட்டும், இன்று நாம் அதன் மருத்துவ நன்மைகள் அறிவோம். தக்காளியின் மருத்துவ குணங்கள் மற்றும் நன்மைகள் உடல் எடை குறைக்க  விரும்புபவர்கள் இதை தொடர்ந்து சாப்பிடலாம். தக்காளியில் வைட்டமின் சி அதிகளவில் உள்ளதால் இதயத்தில் கொழுப்பு சேராமல் தடுத்து, இதயத்தை ஆரோக்கியமாக பாதுகாக்கிறது. தக்காளியை உணவில் சேர்ப்பதால் உடல் எடை குறையும் என பிரிட்டன் ஆய்வில் […]

கண்கள் என்றால் பெண்களுக்கு மிகவும் அழகு சேர்க்க கூடிய ஒன்று தான். இந்த கண்களில் கருவளையம் விழுந்து விட்டால் அது முகத்துக்கே அழகு கிடையாது. இதை எளிதில் போக்கலாம். எப்படி தெரியுமா? உபயோகிக்கும் முறை முதலில் உருளை கிழங்கு சாற்றை எடுத்துக்கொண்டு, அதை கார்ட்டனில் முக்கி கண்களை சுற்றி தடவவும். அதன் பின்பு 20 நிமிடம் கழித்து கழுவி வர கருவளையம் மறையும்.

பிறக்கும் போதும் வளரும் போதும் வெள்ளையாக இருப்பவர்கள், வெயிலில் செல்லும் பொது கருத்துவிடுகின்றனர். அதுவும் வெயில் படும் இடங்கள் தனி கருமையாக தெரியும். இதை போக்க இயற்கையான முறை உள்ளது. வாருங்கள் பாப்போம். தேவையானவை கேரட் கொய்யாப்பழம் பால் செய்முறை முதலில் கேரட் மற்றும் கொய்யாப்பழம் ஒன்றை எடுத்து துண்டு துண்டாக வெட்டி கொள்ளவும். அதன் பின்பு, அவை இரண்டையும் மிக்சியில் போட்டு பால் ஊற்றி அரைக்கவும். அந்த கலவையை முகம் கழுத்து மற்றும் காய் பகுதிகளில் […]

இட்லி நமது தென்னிந்தியாவின் முக்கியமான உணவு என்பதை விட அது தான் உணவின் மூலமாக காலை உணவுக்கு விளங்குகிறது. இந்த இட்லிக்கு சாம்பார், சட்னி வித விதமாய் வைத்து சாப்பிட்டு அழுத்தவர்களா நீங்கள்? வாருங்கள் இன்று வித்தியாசமாக சாப்பிடலாம். தேவையான பொருள்கள் இட்லிமாவு வெங்காயம் தக்காளி மிளகாய் தூள் உப்பு உப்பு செய்முறை முதலில் வெங்காயம், தக்காளி மற்றும் மிளகாய் தூள் சேர்த்து நன்றாக எண்ணெயில் வதக்கி கொள்ளவும். அதன் பின்பு தேவையான அளவு உப்பு சேர்த்து […]

பொதுவாக பழங்கள் என்றாலே உடலுக்கு மிகவும் சத்து அளிக்கக்கூடிய இயற்கை வரம் தான். இதில் முலாம் பழம் மிகச் சிறந்த பழமாகும். அதாவது உடல் உஷ்ணத்தை குறைத்து சிறுநீர் தாரையில் ஏற்படக்கூடிய எரிச்சலை போக்கி, வயிற்றுப் போக்கை குணப்படுத்தும் இது மிகுந்த சத்துக்களை உடலுக்கு அளிக்கிறது. இவ்வளவு பயன் கொண்ட முலாம் பழத்தின் மருத்துவ குணங்கள் மற்றும் நன்மைகள் பற்றி அறிவோம் மருத்துவ குணங்கள் மற்றும் நன்மைகள் வைட்டமின் ஏ, இரும்புசத்து, பொட்டாசியம் அதிக அளவில் உள்ளதால் […]

நமது உடல் ஆரோக்கியமாக இருக்க, உடலில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகமாக இருந்தால் தான் உடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த முடியும். இன்று ஏற்படும் கொள்ளை நோய்களில் இருந்து நம்மை நாம் பாதுகாத்துக் கொள்ள இந்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க என்ன  செய்ய வேண்டும் என்பது பற்றி பார்ப்போம். தூக்கம் நமது உடலில் வளர்ச்சிதை மாற்றங்கள் சிறப்பாக நடைபெற தூக்கம் மிகவும் தேவையான ஒன்று. தூக்கமின்மையால் ஏற்படும் மனஅழுத்தத்தால், உடலில் கார்டிசோல் என்னும் ஹார்மோன் அதிகரிக்கிறது. இது […]

கர்ப்பிணிகள் தங்களது உடல் எடைகள் மற்றும் உடல் அழகில் காணக்கூடிய மாற்றங்கள் மட்டுமே வெளிப்படையானது.  ஆனால், உடலில் என்ன நடக்கிறது என்பதை அறிந்துகொள்ள முடியாது. அதில் சில வலிகள் தடுக்கும் முறை மற்றும் ஆரோக்கியமான வழி குறித்து அறிவோம். கர்ப்ப காலத்தில் ஏற்படும் வாந்தியை நிறுத்த கர்ப்பிணி பெண்களுக்கு முதல் மாதம் முடிவடைந்ததுமே அடுத்த ஐந்து மாதங்கள் வரை தொடர் வாந்தி மற்றும் தலை சுற்றல் ஆகியவை காணப்படும். இந்த வாந்தியை நிறுத்த, லவங்க பொடியை நீரில் […]

இடியாப்பம் என்பது மைதா மாவு கொண்டு செய்யக்கூடிய ஒரு மென்மையான சுவையான உணவு. இதற்கு சிலர் சீனி மற்றும் தேங்காய் பூவை பயன்படுத்தி சாப்பிட்டாலும், பலருக்கு காரசாரமான உணவு சாப்பிட பிடிக்கும். இதற்கு பால் சொதி செய்து சாப்பிடலாம். அந்த அட்டகாசமான சொதி செய்வது எப்படி என்பதை பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் தேங்காய் பால் மஞ்சள் தூள் வெங்காயம் தக்காளி பச்சைமிளகாய் செய்முறை முதலில் தேங்காய் பாலை எடுத்து வைத்துக் கொண்டு பிறகு சட்டியில் வெங்காயம் தக்காளி […]

தென்னிந்திய உணவுகளில் மிளகாய் இல்லாத ஒரு காரசாரமான உணவு நிச்சயமாக இருக்க முடியாது என்று சொல்லும் அளவிற்கு தென்னிந்திய உணவுகளில் ஆதாரமாக அமைந்து விட்டது இந்த மிளகாய். பச்சை மிளகாய், காய்ந்த மிளகாய், குண்டு மிளகாய் குடைமிளகாய் என பல வகைகள் உள்ளன. இந்த மிளகாயில் உள்ள பயன்கள் மற்றும் மருத்துவ குணங்கள் பற்றி இன்று பார்க்கலாம். மிளகாயின் பயன்கள் மற்றும் மருத்துவ குணங்கள் இந்த தாவரத்தில் ஒலியோரெசின், கேப்சைசின், கரோட்டினாய்டுகள் ஃப்ளேவோனாய்டுகள் ஆகியவை எளிதில் ஆவியாகும் […]

பேரிச்சம்பழம் பொதுவாக ரத்த சோகைக்கு பரிந்துரை செய்யப்படும், இந்த பேரிட்சை உடல் எடையை கணிசமாக குறைப்பதால் டயட் உணவுகளில் ஒன்றாக இதை பெரும்பாலும் எடுத்துக்கொள்கின்றனர். இந்த பேரிச்சம் பழத்தின் நன்மை சொல்லி முடியாதது, சர்க்கரை வியாதி இருப்பவர்கள் கூட அதிக இனிப்பு நிறைந்த பேரீச்சம் பழத்தை சாப்பிடலாம். பேரிச்சம் பழத்தின் நன்மைகள் முக்கியமாக டயட் உணவுகளுக்கு பயன்படுத்தப்படுகின்றது. பேரீட்சை பழம், மஞ்சள், தேன் ஆகியவற்றை கலந்து காலையில் வெதுவெதுப்பான பாலில் கரைத்து சாப்பிட்டால் நிச்சயமாக உடல் எடையை குறைக்கும். […]

இன்று பிறந்த குழந்தை முதல் முதுமை அடைந்த முதியவர்கள் வரை சளி தொல்லையால் அவதிப்படுகின்றனர். இதற்க்கு நாம் எவ்வளவு செலவு செய்து மருத்துவம் பார்த்தாலும், முழுமையான தீர்வு கிடைப்பதில்லை. தற்போது நாம் இந்த பதிவில், இயற்கையான முறையில், சளி தொல்லையில் இருந்து விடுபடுவது எப்படி என்பது பற்றி பார்ப்போம்.  தேவையானவை  ஏலக்காய் பொடி – சிறிதளவு  நெய் – சிறிதளவு  செய்முறை  முதலில் தேவையான பொருட்களை தயாராக வைத்துக் கொள்ள வேண்டும். பின் ஒரு சிறிய பௌலில், […]

அனைத்து காலகட்டங்களிலும் மிக மலிவாகவும் எளிதாகவும் கிடைக்கக்கூடிய ஒரு பொருள் என்றால் அதில் ஒன்று கொத்தமல்லி. இதனால் தான் அதன் நன்மை மற்றும் பயன்கள் நமக்கு தெரியாமல் இருக்கிறது. இந்த கொத்தமல்லியில் எண்ணற்ற நன்மைகள் அடங்கி இருக்கிறது. சாதாரணமாக மணத்திற்காக நாம் உபயோகிக்கிறோம் என்று நினைத்தாலும் அது அல்ல உணமை. கொத்தமல்லியில் பல்லாயிரக்கணக்கான நன்மைகள் அடங்கியுள்ளது அவற்றில் சிலவற்றை பார்ப்போம். கொத்தமல்லியில் நன்மைகள்  கொத்தமல்லியை அரைத்து கண்களுக்கு மேலே பத்து போடுவதால் கண் பிரச்சனைகள் நீங்குகிறது. மேலும் […]

பொதுவாக பழங்கள் என்றாலே பிடிக்காதவர்கள் யாரும் இருக்க முடியாது. அதுவும் அதிகமான இனிப்பு சுவை கொண்ட சப்போட்டா பழம் அனைவரும் விரும்புவது. இந்நிலையில் சப்போட்டா பழத்தில் எக்கச்சக்கமான மருத்துவ குணங்கள் மற்றும் நன்மைகள் உள்ளன. அவை என்னவென்று தெரியுமா? வாருங்கள் பாப்போம்.  மருத்துவ பயன்கள் மற்றும் நன்மைகள் சப்போட்டா பழத்தில் அதிகப்படியான சத்துக்கள் நிறைந்து காணப்படுகிறது. இது செரிமானத்துக்கு உதவுவது மட்டுமல்லாமல் இதில் குளுக்கோஸ் அதிகமாக இருப்பதால் உடலுக்கு தேவையான ஆற்றலை அதிகப்படியாக வழங்குகிறது. இந்த பழத்தில் […]

வெங்காயம் பொதுவாக நான் சமையலுக்கு வழக்கமாக பயன்படுத்தக்கூடிய ஒரு பொருளாகும். அண்மையில் வெங்காயத்தின் விலை கிடுகிடுவென உயர்ந்து அதன் மதிப்பை காட்டியது. ஆனால் அந்த வெங்காயத்தின் பயன்கள் மற்றும் மருத்துவ குணங்கள் அதைவிட அதிகம். அவை என்னவென்று தெரியுமா வாருங்கள் பார்ப்போம். மருத்துவகுணங்கள் மற்றும் பயன்கள்  வெங்காயம் இதயத்தின் தோழன் என்று அழைக்கப்படுகிறது, ஏனென்றால் இதிலுள்ள கூட்டுப் பொருட்கள் ரத்தத்தில் கொழுப்பு சேர்வதை இயல்பாகவே கரைத்து கொழுப்பு சேராமல் இருக்காமல், நன்றாக ரத்த ஓட்டம் ஓடவும் உதவி […]

முருங்கைக்கீரை பொதுவாக அனைவர் வீட்டிலும் இருப்பதால், அதை சாதாரணமாகத்தான் கருதுகிறோம்.  நமக்கு முருங்கைக்கீரை எளிதில் கிடைப்பதால் அதன் பயன்களும் மருத்துவ குணங்களும் தெரிவதில்லை. ஆனால் முருங்கைக் கீரை மற்றும் காயில் அவ்வளவு மருத்துவ குணங்கள் உள்ளன. அவை என்னவென்று தெரியுமா? வாருங்கள் பார்ப்போம். முருங்கைக் கீரையின் மருத்துவ பயன்கள் முருங்கை கீரையை வேகவைத்து அதன் சாற்றை குடித்தால் உடல் சூடு தணிந்து மலச்சிக்கல் நீங்கும். முருங்கைக்கீரை மிளகு ரசம் வைத்து சாப்பிட்டு வந்தால் கை கால் உடம்பு […]

இன்று சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவருமே குதிகால் பிரச்சனையில் உள்ளனர். இப்பிரச்சனை உள்ளவர்கள் காலையில் எழுந்தவுடன் மிகவும் அவதிக்குள்ளாகின்றனர். தற்போது இந்த பாதியில், குதிகால் பிரச்னை உள்ளவர்கள் என்னென்ன செய்ய கூடாது என்பது பற்றி பார்ப்போம்.  உடற்பயிற்சி  குதிகால் வலி உள்ளவர்கள், சிறு வயதிலிருந்தே நீச்சல் பயிற்சி, நடை பயிற்சி, மெல்லோட்டம் போன்ற பயிற்சிகளை மேற்கொள்ள வேண்டும். இவ்வாறு செய்து வந்தால், குதிகால் பிரச்னை நாளடைவில் இல்லாமலே போய்விடும்.  நீண்ட நேரம் நிற்பது  நம்மில் அதிகமானோர் […]

இயந்திரம் போன்று இயங்கி கொண்டிருக்கும் இந்த உலகில்,  பள்ளிக்கு செல்லும் குழந்தைகள் முதல் வெளியில் வேலைக்கு செல்லும் முதியவர்கள் அனைவருமே தங்களை இயந்திரமாக்கி கொண்டு தான் வாழ்கின்றனர்.  இதனால்,  பலரும் தங்களது காலை உணவை தவிர்த்து தங்களது வேலையில் கவனம் செலுத்தி வருகின்றன. பலர் காலை உணவை தவிர்த்து விட்டால் எளிதாக உடல் எடையை குறைத்து விடலாம் என்று நினைத்துக் கொண்டிருக்கிறார்கள். ஆனால் காலை உணவை தவிர்ப்பதால் மதியம் அதிகமாக பசி எடுக்கிறது. இதனால் மதிய உணவு […]