ஆரோக்கியம்

உங்கள் பெற்றோரின் ஆரோக்கியத்திற்கு குளிர்காலம் மிகவும் கடினமாக இருக்கும். ஏனெனில், இந்த நேரத்தில் எலும்புகள் விறைக்கத் தொடங்குகின்றது. மேலும், இந்த நாட்களில் அவர்களின் இதயமும் சிரமப்படக்கூடும். அத்தகைய சூழ்நிலையில், இந்த 5 உணவுகளை உங்கள் பெற்றோரின் உணவில் சேர்ப்பதன் மூலம், நீங்கள் அவற்றை சூடாக வைத்திருக்க முடியும். இந்த 5 உணவுகளை உங்கள் பெற்றோரின் உணவில் சேர்ப்பதன் மூலம், குளிர்காலத்தின் தொல்லைகளிலிருந்து அவற்றைக் காப்பாற்றலாம். குங்குமப்பூ இது சற்று விலை உயர்ந்ததாக இருக்கும், ஆனால் குங்குமப்பூ குறிப்பாக […]

உணவின் சுவை தரத்தை உயர்த்துவதற்காகவும் உடல் நலத்திற்காகவும் உணவுகளுடன் சேர்க்கப்படும் கூடிய மிளகு குறித்து நாம் அறியாத மருத்துவ குணங்கள் மற்றும் நன்மைகள் பற்றி அறிந்து கொள்ளலாம் வாருங்கள். மிகச்சிறந்த நோய் எதிர்ப்பு தூண்டியாகிய மிளகில் தாது சார்ந்த நோய் எதிர்ப்பு பொருட்கள் அதிக அளவில் உள்ளது. மேலும் இந்த மிளகை தினமும் தண்ணீருடன் மாத்திரை போல இரண்டு குடித்து வர உடலில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிப்பதுடன் சளி காய்ச்சலுக்கு காரணமான கிருமிகள் உடலில் ஏற்படாமல் […]

உணவில் பலருக்கு விருப்பமற்ற பொருளாக இருந்தாலும் ஆரோக்கியத்திற்காக சேர்த்துக் கொள்ளப்பட கூடிய உணவுப் பொருட்களில் ஒன்று இஞ்சி. இந்த இஞ்சி உட்கொள்வதால் ஏற்படக் கூடிய மருத்துவ நன்மைகள் மற்றும் ஆரோக்கியம் குறித்து அறிந்து கொள்ளலாம் வாருங்கள். இஞ்சியின் மருத்துவ நன்மைகள் இஞ்சி சாறெடுத்து அதனை பாலில் கலந்து சாப்பிட்டு வரும்பொழுது உடல் எடையை குறைக்க வேண்டும் என விரும்புவர்களுக்கு நிச்சயம் நல்ல பலன் கிடைக்கும். மார்பு வலி, மலச்சிக்கல், உடல் களைப்பு அதிகம் உள்ளவர்கள் இஞ்சி துவையல் […]

கடந்த சில தசாப்தங்களாக நீரிழிவு நோய் ஒரு தொற்றுநோயாக மாறியது. உலக சுகாதார அமைப்பின் (WHO) கருத்துப்படி, 18 வயதிற்கு மேற்பட்ட பெரியவர்களில் உலகளாவிய நீரிழிவு நோய் 1980 ல் 4.7% ஆக இருந்தது, 2014 இல் 8.5% ஆக அதிகரித்துள்ளது. இது மட்டுமல்லாமல், 2030 ஆம் ஆண்டில் நீரிழிவு இறப்புக்கு ஏழாவது முக்கிய காரணமாக இருக்கலாம் என்றும் WHO கூறியுள்ளது. நீரிழிவு நோயின் சிக்கல் என்னவென்றால், இது உங்கள் சிறுநீரகங்கள், இதயம் அல்லது கணையம் என […]

பன்னீர் பார்க்கவே சாப்பிட தோன்றும் ஒன்று தான். இது சுவையில் மட்டுமல்லாமல் மருத்துவ குணங்களும் அதிகம் நிறைந்த உணவு. இதனை பற்றி இன்று அறிந்து கொள்ளலாம் வாருங்கள். பன்னீரின் மருத்துவ குணங்கள் பன்னீரில் அதிகளவு ஓமெகா 3, ஒமேகா 6, புரோட்டீன் ஆகிய சத்துக்கள் அதிகம் நிறைந்துள்ளது. கர்ப்பிணிகள் இந்த பன்னீரை அதிகளவில் உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளலாம். 100 கிராம் பன்னீரில் மட்டும் 18 கிராம் புரோட்டீன் உள்ளது. மூட்டு வலி உள்ளவர்கள் இதனை அதிகம் எடுத்து கொள்ளலாம். […]

வேர்க்கடலை எண்ணெய் உலகின் ஆரோக்கியமான எண்ணெய்களில் ஒன்று என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா.? இதனை பிரபல ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் மற்றும் உணவு நிபுணர்களும் வேர்க்கடலை எண்ணெயின் நன்மைகளை பரிந்துரைக்கின்றனர். உங்கள் உணவை பாதுகாப்பாக வைப்பதைத் தவிர, வேர்க்கடலை எண்ணெயில் பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன. பஞ்ச்குலாவின் பராஸ் மருத்துவமனையைச் சேர்ந்த டயட்டீஷியன் ஆஷிமா நாயர் நிலக்கடலை எண்ணெயின் 7 முக்கிய ஆரோக்கிய நன்மைகளை எங்களிடம் தெரிவித்துள்ளார். உடல் எடையை குறைக்கும் நாம் பலவகையான உணவு முறைகளுடன் பலவிதமான பயிற்சிகளையும் […]

இலந்தை பழம் என்றாலே பிடிக்காதவர்கள் யாரும் இருக்க முடியாது. அதிலும் இனிப்பு கலந்த லேசான புளிப்பு சுவையுடன் இருக்க கூடிய மலை இலந்தைப் பழம் பலருக்கும் பிடிக்கும். ஆனால் அதன் மருத்துவ குணங்கள் தெரியாது, அவற்றைக் குறித்து இன்று நாம் அறிந்து கொள்ளலாம் வாருங்கள். மலை இலந்தையின் மருத்துவ குணங்கள் சீனாவை பிறப்பிடமாகக் கொண்டு பல ஆண்டுகளுக்கு முன்பாகவே மருந்தாக பயன்பட்டு வரக்கூடிய மலை இலந்தை பழத்தில் வைட்டமின் ஏ, சி, பி3, பி6 ஆகியவையும் இரும்பு, […]

பெண்களே ஹீமோகுளோபின் குறைவாக உள்ளதா? எனவே இரும்பு அதிகரிக்கும் இந்த 5 உணவுகளை உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். ஆரோக்கியத்தை விட பெரிய செல்வம் எதுவும் இல்லை என்பதை நீங்கள் தெரிந்திருக்க வேண்டும். இதனை சேமிக்க, நீங்கள் இன்று முதல் முயற்சி செய்ய வேண்டும். பெண்களுக்கு மாதவிடாய் நின்ற பிறகு பல உடல்நலப் பிரச்சினைகள் ஏற்படுகின்றன. இதனால்தான் இன்று முதல் உங்கள் உணவில் நல்ல மாற்றங்களைச் செய்ய வேண்டும். நம் இரத்தத்தில் இரும்பு சத்து உள்ளது, இது இரத்தத்திற்கு […]

சப்போட்டா பழம் இயற்கையில் நமக்கு ஈஸியாக கிடைக்கக்கூடிய ஒரு வரம். இதில் உள்ள கால்சியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் இரும்பு காரணமாக உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரித்து கொடுக்கிறது. இதில் உள்ள மருத்துவ குணங்கள் குறித்து அறிந்து கொள்ளலாம் வாருங்கள். சப்போட்டாவின் நன்மைகள் சப்போட்டா பழத்தில் அதிக அளவில் கால்சியம், பாஸ்பரஸ், இரும்புச்சத்து ஆகியவை நிறைந்து காணப்படுவதன் காரணமாக உடலில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்க உதவுவதுடன் எலும்பு குறைபாடுகளையும் நீக்க இது மிகவும் உதவுகிறது. அதிக […]

ஏழைகளின் ஆப்பிள் என்று அழைக்கப்படக்கூடிய ஆப்பிள் வகையைச் சேர்ந்த பேரிக்காய் அதிக அளவு சத்து கொண்டது. இதில் புரதம், மாவுப்பொருள், கால்சியம் பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம், இரும்பு சத்து, நார்ப்பொருட்கள், மெக்னீஷியம், சோடியம், தாமிரம், கந்தகம், குளோரின் ஆகிய பல்வேறு சத்துக்கள் அடங்கியுள்ளது. இந்த பேரிக்காயில் உள்ள மருத்துவ குணங்கள் பற்றி மேலும் அறிந்து கொள்ளலாம் வாருங்கள். பேரிக்காயின் நன்மைகள் நார்ச் சத்து அதிகம் நிறைந்து உள்ளதால் இந்த பேரிக்காய் சர்க்கரை நோய் வருவதற்கான வாய்ப்புகளை குறைப்பதுடன், இதில் உள்ள […]

வாழைப்பழம் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் நன்மைகளை நீங்கள் அறிந்திருக்க வேண்டும். குழந்தைகள் முதல் வயதானவர்கள் வரை அனைவருக்கும் வாழைப்பழம் மிகவும் நன்மை பயக்கும் மூலமாகும், இது பாஸ்பரஸின் ஏராளமான மூலமாகும். ஆனால் அதன் பூவைப் பற்றி நீங்கள் எப்போதாவது கேள்விப்பட்டிருக்கிறீர்களா? ஆமாம், வாழை பூவும் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் பயனளிக்கிறது மற்றும் அதன் காய்கறிகளும் இந்தியாவின் சில பகுதிகளில் தயாரிக்கப்பட்டு உண்ணப்படுகின்றன. வாழை மலர் அடர் சிவப்பு-பழுப்பு நிறமானது மற்றும் வாழைப்பழம் இந்த மலரிலிருந்தே தொடங்குகிறது. இந்த பூவில் நார்ச்சத்து […]

பார்ப்பதற்கு கவர்ச்சிகரமாக இல்லை என்றாலும் பல நன்மைகள் கொண்டுள்ள அத்தி பழத்தின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் மற்றும் மருத்துவ குணங்கள் குறித்து அறியலாம் வாருங்கள். அத்திப்பழத்தின் நன்மைகள் வைட்டமின் சி, வைட்டமின் ஏ சத்து, மெக்னீசியம் சத்துக்கள் அதிக அளவில் அத்தி பழத்தில் காணப்படுகிறது. இந்த அத்திப்பழத்தை தொடர்ந்து உண்டு வரும் பொழுது மார்பகப் புற்றுநோய் இருப்பவர்களுக்கு விரைவில் குணமடையும். மேலும் இதனுடைய பாலை வாய்ப்புண்ணில் தடவினால் வாய்ப்புண் முழுவதுமாக ஆறும். மலச்சிக்கல் பிரச்சினை உள்ளவர்கள் இந்த அத்திப்பழத்தை […]

சப்ஜா விதை ஊட்டச்சத்து சக்தி கொண்ட நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் குணங்களாகவும் உள்ளது. சியா விதை போல தோற்றமளிக்கும் இந்த விதை ஆங்கிலத்தில் துளசி விதைகள் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. இந்த விதைகளை உங்கள் எடை இழப்பு உணவில், குறிப்பாக பானங்கள் மற்றும் இனிப்புகளில் சேர்க்கலாம். புரதம், நார்ச்சத்து, வைட்டமின்-ஏ, வைட்டமின்-கே, கார்போஹைட்ரேட்டுகள், ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள், செரிமான நொதிகள் மற்றும் பல தாதுக்கள் சப்ஸா விதைகளின் எண்ணற்ற நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன. இதன் விளைவு குளிர்ச்சியானது, […]

நம்மில் பெரும்பாலோர் தினமும் காபியுடன் தொடங்குகிறோம். இது காபி பிரியர்களுக்கு மிகவும் பிடித்த எரிசக்தி பானமாகும். ஆனால் நீங்கள் அதைக் குடிப்பதற்கு முன்பு எவ்வளவு நன்மை பயக்கும் அல்லது தீங்கு விளைவிக்கும் என்பதைப் பற்றி நீங்கள் எப்போதாவது யோசிக்கிறீர்களா..? சரி, நீண்ட காலமாக காபியின் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் குறித்து நிறைய விவாதங்கள் நடந்து வருகின்றன. பொதுவாக நாள் முழுவதும் இரண்டு முதல் மூன்று கப் காபி குடிப்பதால் எந்தத் தீங்கும் இல்லை. காபி குடிப்பதால் புற்றுநோய் […]

நிலத்திற்கு அடியில் விளையக்கூடிய கிழங்கு, கடலை வகைகள் உடலுக்கு சத்து அளித்தாலும் அதன் மூலமாக வேறு ஏதேனும் பாதிப்புகள் இருக்கும் என்றுதான் அனைவரும் கருதுகிறோம். ஆனால் சர்க்கரை வள்ளி கிழங்கு பல நன்மைகளை கொண்டது. அதன் சுவை மட்டுமல்லாமல் அதில் பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளும் மருத்துவ குணங்களும் நிறைந்து உள்ளது. அவற்றை பற்றி அறியலாம் வாருங்கள். சர்க்கரை வள்ளிக்கிழங்கின் நன்மைகள்: சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கில் வைட்டமின் ஏ, பி, சி பொட்டாசியம், மெக்னீசியம் நார்ச்சத்து, ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட், இரும்பு, கால்சியம் மற்றும் […]

குளிர்காலத்தில் நீங்கள் கண்டிப்பாக உண்ண வேண்டிய 5 கீரைகளை பற்றி தெரிந்து கொள்ளலாம் வாருங்கள்.   குளிர்காலம் வந்தவுடன், சந்தையில் பச்சை கீரைகள் காய்கறிகளால் நிறைந்துள்ளது.  நீங்கள் குளிர்காலத்தை விரும்பினாலும் விரும்பாவிட்டாலும், குளிர்காலத்தின் ஒரு விஷயம் அனைவருக்கும் மகிழ்ச்சி அளிக்கிறது. பெரும்பாலான பச்சை காய்கறிகள் குளிர்காலத்தில் வருகின்றது. மேலும்,அவை ஆரோக்கியத்தின் பொக்கிஷம். நம் உடலுக்கு குளிர்காலத்தில் வெப்பம் தேவை. அத்தகைய சூழ்நிலையில், நீங்கள் ஊட்டச்சத்தில் சமரசம் செய்ய முடியாது. நீங்கள் பச்சை காய்கறிகளை சாப்பிடவில்லை என்றால், நீங்கள் நிறைய […]

வாருங்கள், மசாலாப் பொருட்களின் நன்மைகளை அறிந்து கொள்ளுங்கள். தற்போது, மசாலா சாப்பிடும் வாழ்க்கையில் காரமான உணவு ஆர்வலர்கள் மசாலாப் பொருட்களுடன் ஒரு சிறப்பு இணைப்பைக் கொண்டுள்ளனர். மசாலா உணவின் சுவையை மேம்படுத்துவதோடு மட்டுமல்லாமல், இது ஆரோக்கியம் தொடர்பான நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளது.   கொத்தமல்லி தூள்: பொதுவாக உணவில் அலங்காரம் மற்றும் சுவைக்காக பயன்படுத்தப்படும் கொத்தமல்லி, செரிமான செயல்பாட்டை துரிதப்படுத்த உதவுகிறது. மேலும், வயிற்று தொடர்பான தொல்லைகளை அகற்ற ஆயுர்வேதத்தில் இது பயன்படுத்தப்படுகிறது. இதனை, உட்க்கொண்டாள் இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் […]

பார்ப்பதற்கு அழகு குறைவாகவும் சாதாரணமாகவும் கிடைக்கக் கூடிய சிறு தானிய வகைகளில் ஒன்றான கேழ்வரகு, மிகுந்த ஆரோக்கியமும் மருத்துவ குணங்களும் நிறைந்தது. ஆனால் அது குறித்து மக்கள் அவ்வளவாக விழிப்புணர்வு இல்லாததால் வெள்ளை அரிசியை விரும்பி சாப்பிட்டுக் கொண்டிருக்கிறார்கள். இந்த கேழ்வரகில் உள்ள ஆரோக்கிய நன்மைகள் பற்றி அறிந்து கொள்ளலாம் வாருங்கள். கேழ்வரகின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் கேழ்வரகில் அதிக அளவில் கால்சியம், இரும்பு சத்து, மெக்னீசியம், புரதம், நார்சத்து அடங்கியுள்ளதால் இதிலுள்ள மாவு சத்து அரிசியைவிட அதிக […]

நமது உடலில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பதற்கு முக்கியமாக இரும்புச் சத்துதான் அதிக அளவில் தேவைப்படுகிறது. இரும்புச் சத்துக் குறைபாட்டால் பலவித பிரச்சனைகள் உடலில் ஏற்படுகிறது. உடல் உள்ளம் சார்ந்த அனைத்து பிரச்சனைகளுக்கும் இரும்பு சத்து மிக நல்லது. இரும்பு சத்து நிறைந்த சில பழ வகைகளை பற்றி நாம் இன்று பார்க்கலாம். பேரிச்சம் பழம் அதிக அளவு இரும்பு சத்து நிறைந்தது. 100 கிராம் பேரிச்சம்பழத்தில் ஒரு நாளுக்கு தேவையான 50 சதவீத இரும்புச்சத்து நிறைந்துள்ளது. […]

இன்று சிறியவர்கள் முதல்  முதியவர்கள் வரை அனைவருக்கும் சளி தொல்லை ஏற்படுகிறது. சளி எவ்வாறு உருவாகிறது? சளி தொல்லை இருப்பவர்கள் பால் அருந்தலாமா?  இன்று சிறியவர்கள் முதல்  முதியவர்கள் வரை அனைவருக்கும் சளி தொல்லை ஏற்படுகிறது. இதற்க்கு சிலர் காலங்காலமாக மருந்து எடுத்தாலும், இதில் இருந்து சிலருக்கு பூரண சுகம் கிடைப்பதில்லை. அதே சமயம் பலருக்கு சளி எவ்வாறு உருவாகிறது என்று தெரிவதில்லை. தற்போது இந்த பதிவில், சளி எவ்வாறு உருவாகிறது என்றும், இந்த பிரச்சனை உள்ளாவர்கள் […]