மாம்பழ பிரியர்களே.! மாம்பழத்தின் நன்மைகளைப் பற்றி தெரியுமா?

Published by
K Palaniammal

மாம்பழம் -மாம்பழத்தின் நன்மைகள் மற்றும் அதன் பின் விளைவுகள் பற்றி இப்பதிவில் காணலாம்.

இந்தக் கோடையின் வரப்பிரசாதம் தான் மாம்பழம். அதிக சுவையுடைய இந்த மாம்பழம் ராஜகனி எனவும் அழைக்கப்படுகிறது.

மாம்பழத்தில் உள்ள சத்துக்கள்:

விட்டமின் ஏ, விட்டமின் சி, பொட்டாசியம் ,மெக்னீசியம், நார்ச்சத்து கார்போஹைட்ரேட்ஸ் ,ஆன்ட்டி ஆக்சிடென்ட் அதிகம் நிறைந்துள்ளது.

மாம்பழத்தின் நன்மைகள்:

மாம்பழத்தில் பீட்டா கரோட்டின் அதிகம் நிறைந்துள்ளது. இது  விட்டமின் ஏ யாக  மாறி கண்களுக்கு ஆரோக்கியத்தை கொடுக்கிறது .மேலும் லுதின் மற்றும் ஸியாக்த்தினின்   போன்ற ஆன்டி  ஆக்ஸிடென்ட்கள் உள்ளது. இது கண்களில் ரெட்டினால் செல்கள் சேதம் அடையாமல் பாதுகாக்கிறது.

கோர்ஸ்ட்டின், ஐசோ கோர்ஸ்ட்டின், கேலிக் ஆசிட், ப்சிடின்  போன்ற  ஆன்டி ஆக்ஸிடென்ட்கள் இருப்பதால் கேன்சர் செல்கள் உருவாக காரணமாக இருக்கக்கூடிய  ப்ரிரட்டிகல்ஸ்  செல்கள் உருவாகாமல் தடுக்கிறது. மேலும் ஆக்சிடேட்டிவ் டிரஸ் மூலம் செல்கள்  சேதம் அடைவதை தடுக்கிறது.

அதுமட்டுமல்லாமல் மலக்குடல் புற்றுநோய் மற்றும் மார்பக புற்றுநோய் போன்ற எந்த வகை புற்று நோய்களும் நம் உடலுக்குள் வராமல் பாதுகாக்கிறது.

வைட்டமின் சி சத்து அதிகமாக இருக்கிறது, இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரித்து எந்த ஒரு கிருமித் தொற்றும் நம்மை அண்டாமல் பாதுகாக்கிறது. மேலும் விட்டமின் சி நம் உடலுக்கு தேவையான இரும்புச்சத்தை கிரகித்துக் கொள்ளவும் உதவுகிறது. ஒரு நாளைக்கு நம் உடலுக்கு தேவையான விட்டமின் சி சத்தில் 50 சதவீதம் மாம்பழத்தில் உள்ளது.

அமைலேஸ்  என்சைம் இருப்பதால் நல்ல ஜீரண சக்தியை ஏற்படுத்துகிறது. கடினமான உணவுகளை கூட எளிதாக ஜீரணம் செய்யக்கூடிய சக்தியும் மாம்பழத்துக்கு உள்ளது .

மேலும் நார்ச்சத்து இருப்பதால் மலக்கழிவுகள் இலகுவாக வெளியேறவும் உதவுகிறது .மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் சத்துகள் ரத்த அழுத்தத்தை கட்டுக்குள் வைத்து நாடித் துடுப்பை சீராக்குகிறது.

பெட்டின் ,மேங்கோ பிரின் என்ற ஆன்ட்டி ஆக்சிடென்ட்கள் இருப்பதால் ஆக்சிடேட்டிவ் ஸ்ட்ரெஸ் மூலம்  இதய செல்கள் பாதிப்படைவதை தடுக்கும். இதனால் இதயம் செயலிழப்பு மற்றும் ஸ்ட்ரோக் வராமலும் பாதுகாக்கப்படுகிறது.

சரும ஆரோக்கியத்தை பொருத்தவரை நம் சருமத்திற்கு தேவையான கொலாஜின் உற்பத்தியை இயற்கையான முறையில் அதிகரித்து  சருமம் முதிர்ச்சி அடைவதை தடுக்கிறது.

பக்க விளைவுகள்:

மாம்பழங்களை அளவோடு எடுத்துக் கொள்வதால் எந்த ஒரு பக்க விளைவும் ஏற்படாது. ஆனால் மாம்பழங்களை அதிகமாக எடுத்துக் கொள்ளும் போது வயிற்றுப்போக்கு ,வாந்தி மற்றும் உடல் உஷ்ணத்தை ஏற்படுத்தும்.

அதிக சர்க்கரை இருப்பவர்கள் மருத்துவரின் ஆலோசனையை கேட்டு பிறகு எடுத்துக் கொள்ளவும். பொதுவாக சர்க்கரை நோய் இருந்தால் மாம்பழம் எடுத்துக் கொள்ளக் கூடாது என்பார்கள்.

ஆனால் மாம்பழம் ஒரு துண்டு வீதம் எடுத்துக் கொள்ளலாம். அதுவும் கூடவே புரதம் நிறைந்த ஏதேனும் பயறு மற்றும் பருப்பு வகைகளை கட்டாயம்  எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும்.

ஏனென்றால் மாம்பழத்தில் புரதச்சத்து இல்லை மாம்பழத்துடன் புரதச்சத்து சேர்ந்து எடுத்துக் கொள்ளும் போது அது ஜீரணம் ஆவதற்கு தாமதமாக்கப்படும். இதனால் ரத்தத்தில் உடனடியாக சர்க்கரை அளவு ஏறாது. அதனால் ஒரு துண்டு வீதம் எடுத்துக் கொள்வது நல்லது தான். ஆனால் மருத்துவ ஆலோசனையுடன் எடுத்துக் கொள்வது கொள்ள வேண்டும்.

Recent Posts

தீபாவளி கொண்டாட்டம் : திரையரங்குகளில் வெளியாகும் 3 செம திரைப்படங்கள்!

சென்னை : இந்த ஆண்டு தீபாவளி பண்டிகையை முன்னிட்டு பெரிய நடிகர்களுடைய படங்கள் வெளியாகவில்லை என்றாலும், தீபாவளியைத் தரமாகவும் குடும்பத்துடனும்…

6 hours ago

“உன்னை மாதிரி ஒரு ரசிகனே எனக்கு வேண்டாம்” – மேக்ஸ்வெல்லை காயப்படுத்திய சேவாக்!

பஞ்சாப் : ஆஸ்திரேலியா அணியின் கிரிக்கெட் ஜாம்பவான் கிளன் மேக்ஸ்வெல் நடந்து முடிந்த 2017 ஐபிஎல் தொடரில் பஞ்சாப் அணிக்கு…

7 hours ago

தீபாவளி விருந்து : நாளை ஓடிடிக்கு வருகிறது லப்பர் பந்து!

சென்னை : நாளை தீபாவளி பண்டிகையை முன்னிட்டு என்ன படம் பார்க்கலாம் என்று தேடிக்கொண்டு இருப்பவர்களுக்கு ஒரு விருந்தாக ரப்பர்…

7 hours ago

பசும்பொன் முத்துராமலிங்க தேவர் குருபூஜை – மலர்தூவி மரியாதை செய்த தவெக தலைவர் விஜய்!

சென்னை : இன்று முத்துராமலிங்க தேவரின் 117-வது ஜெயந்தியை முன்னிட்டு, அரசியல் தலைவர்கள் பலரும் பசும்பொன்னில் உள்ள முத்துராமலிங்க தேவர்…

8 hours ago

நயன்தாரா திருமண ஆவணப்படம் எப்போது ரிலீஸ்? வெளியான அறிவிப்பு…

சென்னை : மிகவும் எதிர்பார்க்கப்பட்டநயன்தாரா - விக்னேஷ் சிவன் தம்பதியரின் திருமண ஆவணப்படமான ஆவணப்படமான "நயன்தாரா - பியோண்ட் தி…

9 hours ago

இந்த மனசு தான் சார் தங்கம்! குரங்குகளுக்கு தீபாவளி போனஸ் கொடுத்த அக்‌ஷய் குமார்!

அயோத்தி : தீபாவளியை முன்னிட்டு பாலிவுட் நடிகர் அக்ஷய் குமார் செய்த காரியம் அனைவரின் கவனத்தையும் ஈர்த்துள்ளது. அயோத்தி ராமர்…

9 hours ago