கோடைகாலம் வந்தாலே நம்முடைய பல வேலைகள் தடைபடும்.கோடை வெப்பத்தை நம்மால் தாங்க முடியாத காரணமும் ஒன்று.கோடை வெப்பத்தில் இருந்து தப்பிக்க நாம் நீர் சத்துள்ள காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை உணவில் சேர்த்து கொள்ளவது மிகவும் அவசியமாகும்.
கோடைகாலத்தில் புரோட்டீன் நிறைந்த உணவுகளை எடுத்து கொள்வது மிகவும் அவசியம்.மேலும் கோடைகாலத்தில் கிடைக்கும் பழவகைகளையும் சாப்பிடலாம்.
அந்த வகையில் கோடைகாலத்தில் கிடைக்கும் பழ வகைகளில் ஒன்று பெர்ரீஸ். மேலும் பெர்ரியில் அதிகஅளவு ஆண்டி ஆக்ஸிடன்ட் இருப்பதால் செல்களை பராமரித்து நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது. மேலும் இது உடலில் மெட்டபாலிசத்தை சீராக வைத்து சருமத்தை பள பளப்பாக வைத்திருக்க உதவுகிறது.மேலும் உடல் எடை அதிகமாக இருப்பவர்கள் இந்த பழத்தை சாப்பிட்டு வரலாம். இந்த பழத்தில் அதிக அளவு நார்சத்து நிறைந்து காணப்படுகிறது.
இந்த பழத்தை பயன்படுத்தி ஜூஸ் எவ்வாறு செய்யலாம் என்பதை இந்த பதிப்பில் இருந்து படித்தறியலாம்.
பெர்ரி -(ப்ளூ பெர்ரி, மல் பெர்ரி, ஸ்ட்ராபெர்ரி, ராஸ் பெர்ரி)-5
பாதாம் பால் -3/4 கப்
சியா விதைகள் -1/2 ஸ்பூன்
சில்கன் டோஃபு -1/4
பெர்ரீஸ் , பாதாம் பால் , சில்கன் டோஃபு முதலிய வற்றை நன்கு அரைத்து கொள்ளவும்.அதனுடன் சிறிதளவு சியா விதைகள் சேர்த்து அரைத்து பருகுவது மிகவும் நல்லது.
காஞ்சிபுரம் : இந்திய கிரிக்கெட் அணியின் முன்னாள் வீரரும், சென்னை சூப்பர் கிங்ஸ் அணி வீரருமான ரவிச்சந்திரன் அஷ்வின் இன்று…
திருப்பதி : ஆந்திர பிரதேச மாநிலம் திருப்பதி ஏழுமலையான் கோயிலில் நாளை (ஜனவரி 10) முதல் ஜனவரி 19ஆம் தேதி…
சத்தீஸ்கர்: சத்தீஸ்கரின் முங்கேலி மாவட்டத்தில் இரும்பு ஆலையில் புகைபோக்கி இடிந்து விழுந்ததில் சில தொழிலாளர்கள் காயமடைந்தனர் என்றும், பலர் விபத்தில்…
ஹைதராபாத்: ஹைதராபாத்தின் செர்லப்பள்ளி பகுதியில் புதிதாக கட்டப்பட்டுள்ள ரயில் நிலையத்தில் பயணிகளின் வசதிக்காக, அதிநவீன வசதிகளுடன் கூடிய 'ஸ்லீப்பிங் பாட்'…
சென்னை : தந்தை பெரியார் குறித்து நாம் தமிழர் கட்சி ஒருங்கிணைப்பாளர் சீமான் சர்ச்சைக்குரிய வகையில் பேசிய கருத்துக்கள் தற்போது…
ஆந்திரப் பிரதேசம்: வைகுண்ட ஏகாதசியை முன்னிட்டு சொர்க்கவாசல் திறப்பு நிகழ்விற்கான இலவச தரிசன டோக்கன்களை வாங்க, நேற்று இரவு அதிகளவில்…