நாம் தினமும் காலையில், இட்லி அல்லது தோசை போன்ற உணவுகளை செய்து சாப்பிடுவதுண்டு. டிபன் என்றாலே நாம் இந்த உணவுகளை தான் விரும்பி சாப்பிடுவதுண்டு. தற்போது இந்த பதிவில் சுவையான ப்ரைட் இட்லி செய்வது எப்படி என்று பார்ப்போம்.
முதலில் இன்டலியை நீளமான மெல்லிய துண்டுகளாக நறுக்க வேண்டும். ஒரு இட்லியை நான்கு அல்லது 5 துண்டுகளாக வெட்டிக் கொள்ளலாம். பின் வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி அதில் இட்டலி துண்டுகளை போட்டு சிவக்க பொறிக்க வேண்டும்.
இட்லி பொரிந்தவுடன் எடுத்து எண்ணெயை வடிய விட வேண்டும். பின் ஒரு கிண்ணத்தில் போட்டு சூடாக இருக்கும் போதே, பொடி மற்றும் உப்பை போட்டு பிரட்டி விட வேண்டும். இப்பொது சுவையான இட்லி பிரைட் தயார்.
டெல்லி : விண்வெளியில் இரண்டு செயற்கை கோள்களை இணைக்கும் செயல்முறையாக பார்க்கப்படும் ஸ்பேஸ் டாக்கிங் செயல்முறைக்காக ஸ்ரீஹரிகோட்டாவில் உள்ள இஸ்ரோ…
கடலூர் : நாம் தமிழர் கட்சி ஒருங்கிணைப்பாளர் சீமான் கடலூரில் செய்தியாளர்களை சந்தித்து பேசுகையில் தந்தை பெரியார் பற்றி பல்வேறு…
நியூ யார்க் : 2016 அமெரிக்க தேர்தல் சமயத்தில் நடிகைக்கு டொனால்ட் டிரம்ப் பணம் கொடுத்ததாகவும், அதனை தனது நிதி…
ஈரோடு : வரும் பிப்ரவரி 5ஆம் தேதியன்று டெல்லி சட்டசபை தேர்தலும், உ.பி மாநிலத்தில் ஒரு தொகுதி மற்றும் ஈரோடு…
சென்னை: நடிகர் சூர்யாவின் 44வது படமான ரெட்ரோ படத்தை இயக்குநர் கார்த்திக் சுப்புராஜ் இயக்கியுள்ளார். இந்த திரைப்படத்துக்கு 'ரெட்ரோ' என…
கேரளா: மலையாள நடிகை ஹனிரோஸ் அளித்த பாலியல் புகாரில், பிரபல தொழிலதிபர் பாபி செம்மனூர் மீது வழக்குப்பதிவு செய்த எர்ணாகுளம்…
