‘ஏபிசி ஜூஸ்’ – இதில் இவ்வளவு பயன்கள் உள்ளதா..?

ஏபிசி ஜூஸ் செய்யும் முறை மற்றும் அதன் பயன்கள், பக்கவிளைவுகள். 

பொதுவாக நாம் நம் அன்றாட வாழ்வில் பலவகையான ஜூஸ்களை குடிப்பது வழக்கம். ஆனால், நாம் அருந்தும் பணம் நமது உடலுக்கு ஆரோக்கியம் விளைவிக்கக்கூடியதாக இருக்குமா என்றால் கேள்வி குறி தான்.

தற்போது இந்த பதிவில் நமது உடலுக்கு ஆரோக்கியம் அளிக்கக்கூடிய ஏபிசி ஜூஸ் செய்வது எப்படி என்றும், அதனால் நமது உடலுக்கு என்னென்ன பயன்கள் கிடைக்கிறது என்பது பற்றியும் பார்ப்போம்.

ஏபிசி ஜூஸுக்கு தேவையான பொருட்கள்

• 1 ஆப்பிள்
• 1 பீட்ரூட்
• 1 கேரட்
• அதிக சுவையை சேர்க்க எலுமிச்சை சாறு அல்லது இஞ்சி.

செய்முறை 

முதலில் தோலை உரித்து ஆப்பிள், கேரட், பீட்ரூட் ஆகியவற்றை சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கவும். இந்த துண்டுகள் ஜூஸர் அல்லது பிளெண்டரில் எளிதில் கலக்க முடியும் என்பதை உறுதிப்படுத்தவும். பின்னர், கலவையில் சிறிது தண்ணீர் சேர்த்து பொருட்களை சேர்க்கவும்
மற்றும் அவற்றை முழுமையாக கலக்கவும்.

சாறு கலந்தவுடன், கூழ் வடிகட்டி மற்றும் ஒரு தனி கண்ணாடியில் சாறு சேகரிக்கவும். சுவையை மேம்படுத்த நீங்கள் ஒரு துளி எலுமிச்சை அல்லது இஞ்சி சாற்றினை  பிழியலாம். சாற்றில் உப்பு அல்லது சர்க்கரை சேர்க்க வேண்டாம்.

இந்த ஜூஸில் கலோரிகள் உள்ளதா? 

ABC சாற்றில் 36.3 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 11.6 கிராம் உணவு நார்ச்சத்து, 13.8 கிராம் சர்க்கரை, 8.4 கிராம் புரதம், 1.1 கிராம் கொழுப்பு மற்றும் 160.6 கலோரிகள் உள்ளன. கூடுதலாக, தாமிரம், மெக்னீசியம், கால்சியம், துத்தநாகம், இரும்பு, மாங்கனீஸ் மற்றும் பல தாதுக்கள் இதில் நிறைந்துள்ளன. இதில் வைட்டமின் ஏ, பி1, பி2, பி6, சி, ஈ மற்றும் கே உள்ளது.

நோய் எதிர்ப்பு சக்தி

ABC சாறு உட்கொள்வது நமது உடலில் வெள்ளை இரத்த அணுக்கள் மற்றும் ஹீமோகுளோபின் ஆகியவற்றை உருவாக்க உதவுகிறது, இதனால் நமது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துகிறது. இது நோய்களை எதிர்த்துப் போராடும் வலிமையை அளிக்கிறது.

உடல் எடை

பீட்ரூட் கேரட் ஆப்பிள் சாறு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களால் நிறைந்துள்ளது. இதில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது மற்றும் உடல் எடையை குறைக்கும் சிறந்த பானமாக செயல்படுகிறது. வொர்க்அவுட்டிற்குப் பிறகு சாப்பிடுவதற்கு இது ஒரு நல்ல பானமாக கருதப்படுகிறது.

சரும பிரச்னை

ஏபிசி ஜூஸ் உங்கள் உடலில் உள்ள நச்சுக்களை வெளியேற்றி உங்கள் சருமத்தை பிரகாசமாக்குகிறது. இதில் வைட்டமின்கள் ஏ, பி காம்ப்ளக்ஸ், சி, ஈ மற்றும் கே உள்ளன. இது கரும்புள்ளிகள்,  மற்றும் முகப்பருவுக்கு எதிராகவும் செயல்படுகிறது.

செரிமானம் 

இந்த சாற்றில் பைட்டோநியூட்ரியண்ட்ஸ் மற்றும் ஃபைபர் உள்ளது, இது செரிமான செயல்முறையை சீராக்குகிறது. இது நமது வளர்சிதை மாற்ற அமைப்பை அதிகரிக்கவும், குடல் இயக்கத்தை மேம்படுத்தவும், மலச்சிக்கலில் இருந்து நம்மை விடுவிக்கவும் உதவுகிறது.

மாதவிடாய் சுழற்சி

மாதவிடாய் காலங்களில் ஏபிசி சாறு உட்கொள்வதால் கருப்பை பகுதியில் ஏற்படும் பிடிப்புகள் நீங்கும். மாங்கனீசு வைட்டமின் ஏ மற்றும் நார்ச்சத்து போன்ற தாதுக்கள்   மாதவிடாய் காலங்களில் வலியைக் குறைக்கும்.

பக்கவிளைவுகள்

அதிகப்படியான எதுவும் நம் உடலுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும், அதேபோன்று ABC ஜூஸை அதிக அளவில் உட்கொள்வது நமக்குப் பொருந்தாது. இது சிறுநீரின் நிறமாற்றத்திற்கு வழிவகுக்கும் மற்றும் அது சிவப்பு நிறமாக மாறும். சில சமயங்களில் இது சிறுநீரக கற்கள் உருவாவதற்கு கூட வழிவகுக்கும். எனவே பானத்தை பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவுகளில் மட்டுமே உட்கொள்ள வேண்டும்.