வாழைப்பழம் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் நன்மைகளை நீங்கள் அறிந்திருக்க வேண்டும். குழந்தைகள் முதல் வயதானவர்கள் வரை அனைவருக்கும் வாழைப்பழம் மிகவும் நன்மை பயக்கும் மூலமாகும், இது பாஸ்பரஸின் ஏராளமான மூலமாகும். ஆனால் அதன் பூவைப் பற்றி நீங்கள் எப்போதாவது கேள்விப்பட்டிருக்கிறீர்களா? ஆமாம், வாழை பூவும் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் பயனளிக்கிறது மற்றும் அதன் காய்கறிகளும் இந்தியாவின் சில பகுதிகளில் தயாரிக்கப்பட்டு உண்ணப்படுகின்றன.
வாழை மலர் அடர் சிவப்பு-பழுப்பு நிறமானது மற்றும் வாழைப்பழம் இந்த மலரிலிருந்தே தொடங்குகிறது. இந்த பூவில் நார்ச்சத்து நிறைந்திருப்பது மட்டுமல்லாமல், புரதம், தாமிரம், இரும்பு, பாஸ்பரஸ் மற்றும் வைட்டமின் ஈ ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும்.
வாழை மலரின் 5 நன்மைகள் இங்கே, நீங்கள் அதை உங்கள் உணவின் ஒரு பகுதியாக ஆக்குவீர்கள் என்பதை அறிந்த பிறகு-
1. இரத்த சோகையைத் தடுக்கிறது
இரத்த சோகை என்றால் இரத்தத்தில் சிவப்பு ரத்த அணுக்கள் இல்லாதது. உடலில் இரத்த சோகை ஏற்பட வாழை மலர் பயன்படுத்தப்படுகிறது. உண்மையில், இரத்தத்தில் ஹீமோகுளோபின் குறைவாக இருக்கும்போது இரத்த சோகை ஏற்படுகிறது. ஹீமோகுளோபினுக்கு நமக்கு இரும்பு தேவை, வாழை மலரில் இரும்புச்சத்து ஏராளமாகக் காணப்படுகிறது. அதை சாப்பிடுவதன் மூலம் உடலில் இரும்புச்சத்து குறைபாடு இல்லை. இதனால்தான் வாழைப்பழம் இரத்த சோகையைத் தவிர்க்க ஒரு சிறந்த வழியாகும்.
2. புற்றுநோய் அபாயத்தை குறைக்கிறது
புற்றுநோய் போன்ற கடுமையான நோய்களைத் தவிர்க்க வாழை மலரும் உதவியாக இருக்கும். இதில் அதிக அளவு ஆக்ஸிஜனேற்ற கூறுகள் உள்ளன, அவை ஃப்ரீ ரேடிகல்களிலிருந்து பாதுகாக்கின்றன, அத்துடன் புற்றுநோயின் அபாயத்தையும் குறைக்கின்றன. புரோஸ்டேட் புற்றுநோய், தோல் புற்றுநோய் மற்றும் மார்பக புற்றுநோயைத் தவிர்க்க அதன் உட்கொள்ளல் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
3. வாழை மலர் மன அழுத்தத்தை குறைக்கிறது
வாழை மலரில் நல்ல அளவு மெக்னீசியம், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் மன அழுத்த எதிர்ப்பு கூறுகள் உள்ளன, அவை உங்களை மன அழுத்தத்திலிருந்து பாதுகாக்கின்றன. மூளை உயிரணுக்களுக்கு மெக்னீசியம் அவசியம் என்று தேசிய சுகாதார நிறுவனம் நடத்திய ஆய்வில் கண்டறியப்பட்டுள்ளது. இதனால்தான் வாழை மலர் உங்கள் மனநிலையை சிறப்பாக பராமரிக்கிறது.
4. செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது
வாழைப்பழங்களைப் போலவே வாழைப்பழமும் செரிமானத்திற்கு மிகவும் நல்லது. செரிமான பிரச்சினைகளை அகற்றவும் இது உதவியாக இருக்கும். இதை எடுத்துக்கொள்வதன் மூலம், வயிற்று வலி, வாயு, அஜீரணம், அமிலத்தன்மை போன்ற செரிமான பிரச்சினைகளைத் தவிர்க்கலாம்.
5. சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்துகிறது
உடலில் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்க வாழை மலர் நன்மை பயக்கும். இது இன்சுலின் அளவைக் குறைக்கிறது. இதில் உள்ள நார்ச்சத்து காரணமாக, இது இரத்தத்தில் குளுக்கோஸ் உறிஞ்சுதலின் வீதத்தை குறைக்கிறது. இது தவிர, இது எந்தவிதமான தொற்றுநோயையும் தடுக்கிறது.
எனவே வாழை மலர் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு எத்தனை நன்மைகளை அளிக்கிறது என்பதை இப்போது நீங்கள் அறிவீர்கள். எனவே நீங்கள் எதற்காக காத்திருக்கிறீர்கள், வாழைப்பழத்தை உங்கள் உணவில் சேர்த்து இந்த நன்மைகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
