மதிய நேரத்தில் குழம்புகள் எதையாவது வைப்பதற்கு நேரமில்லை என்று வருத்தப்பட வேண்டாம். நாம் வித்தியாசமான சாதங்கள் ஏதாவது செய்தால் நிச்சயம் விரைவாக செய்து முடித்து விட முடியும். இன்று ஆரோக்கியமான காலிஃப்ளவர் புதினா ரைஸ் எப்படி செய்வது என்பது குறித்து தெரிந்து கொள்வோம் வாருங்கள்.
வேக வைத்தல் : முதலில் காலிஃப்ளவரை சிறு சிறு துண்டுகளாக வெட்டி சிறிதளவு உப்பு சேர்த்து வெந்நீரில் வேக வைத்து எடுத்துக் கொள்ளவும்.
விழுது : அதன் பின் புதினா மற்றும் பச்சை மிளகாய் இரண்டையும் தண்ணீர் தெளித்து விழுது போல் அரைத்து எடுத்து வைத்துக் கொள்ளவும்.
சாதம் : இறுதியாக வாணலியில் எண்ணெய் மற்றும் சிறிதளவு நெய்யை ஊற்றி வெங்காயம் இஞ்சி பூண்டு விழுது ஆகியவற்றை நன்றாக வதக்கவும். இஞ்சி பூண்டு விழுது பச்சை வாசனை நீங்கியதும் அரைத்த விழுது மற்றும் காலிஃப்ளவரை சேர்த்து நன்கு வேகவிடவும். இவை நன்கு வெந்ததும் இறக்கி விடவும். அவ்வளவு தான் இதனுடன் சாதத்தை போட்டு கிளறினால் அட்டகாசமான காலிஃப்ளவர் புதினா சாதம் வீட்டிலேயே தயார். நிச்சயம் ஒருநாள் செய்து பாருங்கள், வீட்டிலுள்ள அனைவருக்கும் மிகவும் பிடிக்கும்.
Vijayakanth : கேப்டன் பிரபாகரன் படத்தின் படப்பிடிப்பின் போது விஜயகாந்த் 20 அடி உயரத்தில் இருந்து கீழே விழுந்ததாக இயக்குனர் ஆர்.கே.செல்வமணி கூறியுள்ளார். கேப்டன் விஜயகாந்த் எப்போதுமே…
VVPAT Case : தேர்தல் ஒப்புகை சீட்டு சரிபார்க்கக் கோரும் வழக்கில் தேர்தல் ஆணையத்திடம் உச்சநீதிமன்றம் 5 கேள்விகளை கேட்டுள்ளது. இந்திய தேர்தல்கள் அனைத்தும் EVM மிஷின்கள்…
RB Udhayakumar: மதுரையில் போராட்டத்தில் ஈடுபட்ட அதிமுக முன்னாள் அமைச்சர் ஆர்பி உதயகுமார் உள்ளிட்டோர் கைது. மதுரை மாவட்டம் கள்ளிக்குடி அருகே உரம் தயாரிக்கும் தொழிற்சாலை ஒன்று…
TN Yellow Alert: தமிழ்நாட்டில் 15 மாவட்டங்களுக்கு வானிலை மையம் வெப்ப அலைக்கான மஞ்சள் அலர்ட் விடுத்துள்ளது. கடந்த சில நாட்களாக வெப்பம் அதிகரித்து வருவதால் தமிழ்நாட்டுக்கு…
Ruturaj Gaikwad : லக்னோ அணிக்கு எதிரான போட்டியில் டெத் ஓவர்களில் சென்னை கேப்டன் ருதுராஜ் கெய்க்வாட் மோசமான பீல்ட் பிளேஸ்மென்ட் செய்ததாக அம்பதி ராயுடு விமர்சித்துள்ளார்.…
Manjummel Boys: உலகம் முழுவதும் 200 கோடி ரூபாய்க்கும் மேல் வசூலித்தமஞ்சும்மல் பாய்ஸ் பட தயாரிப்பாளர் மீது வழக்கு பதிவு செய்யப்பட்டுள்ளது. சமீபத்தில் வெளியாகி அமோக வரவேற்பு மற்றும்…